大骨湯保溫夾層鍋專業(yè)制造商——山東坤德

時間：2017-06-19

作者：山東坤德機械科技有限公司

詞條
詞條說明
電磁加熱炒鍋的優(yōu)點有哪些
與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設備的比較節(jié)能加工速度快，熱效率高；配合產品*具的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。如：50公斤水果糖，經化糖后，15-20分鐘之內就可以出鍋。比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理，熱效率**過93%。綠色環(huán)保使用潔凈的電力
燃氣不銹鋼夾層鍋的功能介紹
燃氣蒸煮鍋的功能： 1.同時具有熬、煮、鹵等功能。 2.可以使用液化氣、天然氣等多種燃氣 3.不需要電器 4.具有很好的保溫和儲熱功能 5.具有比傳統(tǒng)產品節(jié)能節(jié)時30-50%明顯效果 6.猛火爐似的熬湯效果，煤炭似的燃燒成本 7.使用安裝較為方便 8.按程序使用，維修率幾乎為零。 9.新型產品，安全式操作 10.改善廚房環(huán)境，節(jié)約時間，提高工作效率。
河南醬料熬制行星攪拌夾層鍋實拍
攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用**的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。本產品安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，
花生醬攪拌夾層鍋照片
夾層鍋的又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫等特點。厚度可達4mm夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、