詞條
詞條說明
從事冷庫設(shè)計(jì),建造的朋友們都知道在冷庫分類中,通常以貯量1萬噸以上的為特大型冷庫,2000~1萬噸為大型冷庫,1000~2000噸為中型冷庫,1000噸以下或貯量只有十幾噸或幾十噸的的屬小型冷庫,而大、中、小型冷庫之間的相比,小型冷庫具有以下特點(diǎn)。 1、庫容小,經(jīng)營靈活性好 貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的目的是在淡季進(jìn)人市場銷售。對(duì)于貯藏保鮮來說,“淡季”就是商機(jī),只有抓住真正的“淡季”才能使產(chǎn)品賣出好價(jià)錢。
從事冷庫安裝的朋友都知道冷庫的質(zhì)量是否可靠,主要由制冷機(jī)組及蒸發(fā)器的性能、冷庫板的保溫、控制保護(hù)系統(tǒng)的優(yōu)劣和冷庫設(shè)計(jì)技術(shù)所決定。質(zhì)量好的冷庫,既能滿足制冷溫度要求,又能省電節(jié)能,降低故障率;質(zhì)量不好的冷庫小編在這里就不說了。今天小編就給大家說說冷庫設(shè)計(jì)過程中施工操作要點(diǎn)。 一、基層墻面處理 徹底清除基層墻體表面的浮灰、油污、隔離劑、空鼓及風(fēng)化物等影響墻面施工的物質(zhì)。墻體表面的凸起物不小于10mm
氣調(diào)保鮮冷庫區(qū)別于普通保鮮冷庫的特征你知道多少呢?
隨著冷庫行業(yè)的興起氣調(diào)保鮮冷庫和普通保鮮冷庫都被廣泛應(yīng)用于蔬菜水果的貯藏保鮮,以期達(dá)到反季節(jié)銷售提高經(jīng)濟(jì)效益的目的,那么氣調(diào)保鮮冷庫和普通保鮮冷庫的區(qū)別是怎么樣的呢?今天就和貌盛小編一起來探討一下。 一、氣密性 氣密性是氣調(diào)保鮮冷庫具有較好保鮮效果和區(qū)別于普通保鮮冷庫的較重要特征,這是因?yàn)闅庹{(diào)保鮮冷庫中氣調(diào)技術(shù)的應(yīng)用是較好較長保鮮蔬菜水果的關(guān)鍵。水果如果不能保鮮,會(huì)很快的腐敗的,那么就不能提高經(jīng)
現(xiàn)在人們習(xí)慣把常用冷藏庫、冷凍庫、急凍庫、三種冷庫稱為凍庫、冰庫。不僅因?yàn)檫@樣叫方便好記還因?yàn)樗麄兪谴蟊娖毡榻邮艿摹?冷藏庫溫度范圍-5℃至10℃左右,是凍庫中較高溫度的一種,故又稱為高溫凍庫;應(yīng)用范圍多為蔬菜水果,醫(yī)藥蛋類等保鮮。冷凍庫溫度范圍-5℃至-25℃左右,冷凍庫屬于中低溫度范圍,稱為中溫凍庫,應(yīng)用范圍食品儲(chǔ)存冰淇淋,魚蝦海鮮,肉類食物保鮮。急凍庫<速凍庫>溫度在-25℃以下,主要用于
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