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詞條說明
生姜是我們生活中的必須品,在清晨的每個菜市場攤位上面都有,在國內(nèi)大多地區(qū)都有種植,生姜的保存方法有很多,傳統(tǒng)上習(xí)慣上多用窖藏、堆藏、麥藏等多種方式。近年來由于生姜價格貴,在網(wǎng)絡(luò)**傳著“姜你軍”等說法,生姜冷藏保存提高生姜的價格成為了很多商家去考慮的事情。那么生姜保鮮冷庫有哪些方法呢,今天貌盛制冷小編就給大家好好說說。 一、生姜的貯藏特性: 姜性喜溫暖濕潤,既怕冷有怕熱,只有在恒溫庫中才能保證生
氣調(diào)保鮮冷庫的氣調(diào)技術(shù)你知多少?
氣調(diào)保鮮冷庫近年來受到眾多果蔬企業(yè)的親睞,雖然價格較普通保鮮冷庫高,但貯藏效果好、貯藏時間長的優(yōu)點奠定了氣調(diào)保鮮冷庫在果蔬保鮮產(chǎn)業(yè)的地位。那在低溫基礎(chǔ)上的氣調(diào)技術(shù)是如何實現(xiàn)并發(fā)揮氣調(diào)保鮮作用的呢?下面貌盛制冷小編為您詳細(xì)介紹。 與普通保鮮冷庫相比,氣調(diào)保鮮冷庫在建設(shè)庫體結(jié)構(gòu)時對氣密性要求較嚴(yán)格,通常會采用專門的彩鍍夾心保溫板搭建氣調(diào)保鮮冷庫庫體或是在普通保鮮冷庫的庫體表面上增加氣密層敷設(shè)在圍護(hù)結(jié)
今天小編咨詢了我們公司的工程師一個問題—冷庫在建造好了之后怎么驗收,我們的工程師余工告訴我說通常客戶在建設(shè)冷庫之前會跟冷庫工程建設(shè)商談冷庫設(shè)計方案、保鮮冷庫建設(shè)要求、冷庫建設(shè)工期、以及冷庫付款方式等幾個重要方面。但是很多人在冷庫工程結(jié)束后驗收時卻比較犯怵,作為承建方當(dāng)冷庫工程完工后,應(yīng)及時組織驗收。下面貌盛小編就大概說幾點冷庫驗收時的注意事項和建議。 在驗收時大概注意驗收內(nèi)容: 一、冷庫庫體外觀
一些農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏溫度的調(diào)節(jié):
隨著炎炎夏季的來臨很多果蔬種植戶和經(jīng)銷商們都開始做冷庫來存放自己的食品,其中做冷庫較注意的是庫內(nèi)溫度設(shè)置多少,今天貌盛制冷小編就給大家說說一些常見的果品的保鮮存儲溫度。 大部分的果品如蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、杏、李、櫻桃、柿等北方落葉果樹的果實保鮮貯藏溫度在–1℃~1℃之間比較理想。 1、冬棗、蒜苔的適宜溫度在–2℃~0℃; 2、桃果適宜溫度在0℃~4℃; 3、草莓0℃~1℃;西瓜4℃~6℃;
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