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哪里有泡菜培訓(xùn) 泡菜介紹 泡菜,是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸漬品,為泡酸菜類的一種,泡菜的制作工藝是我國悠久而瑰麗的飲食文化遺產(chǎn)之一。泡菜富含乳酸一般為0.4%~0.8%,咸酸適度,味美而脆嫩,能增進食欲,幫助消化,且具有一定的醫(yī)療功效。我國中醫(yī)也證明泡菜有著健胃止痢的作用,因此泡菜是一種既有營養(yǎng)**又有保健功能的蔬菜制品。 泡菜,所取用的原料都是新鮮的各種蔬菜,含有豐富的維生素和鈣、磷等無
哪里有燒鵝培訓(xùn) 食品介紹 據(jù)傳,廣式燒鵝的制作是由南宋末年時期所創(chuàng),后經(jīng)歷朝歷代后人的不斷研發(fā)、改進與創(chuàng)新,在繼承保留傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,在制作與配料方面,均有改良。自上世紀(jì)80年代國內(nèi)**以來,它同北京烤鴨一樣,成為人們普遍歡迎的一種傳統(tǒng)美食。近年來,我們在各大小城鎮(zhèn)均可看到專門從事烤鵝烤鴨的經(jīng)營門店。 投資經(jīng)營 鵝同鴨子一樣,進貨成本低,制作只需烤爐及其輔助用具,只要采購原材料回家,一個人
哪里有壇子雞培訓(xùn) 食品簡介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數(shù)種秘制中草藥物及其調(diào)味原料,經(jīng)封壇燜制工藝制作而成。據(jù)說,當(dāng)年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經(jīng)騰沖時,雖說是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見相關(guān)文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國難當(dāng)頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
長沙哪里有炒菜技術(shù)學(xué) 長沙湘味軒餐飲培訓(xùn): 微信電話18390860591 聯(lián)系人:湘味軒商** 咨詢QQ:2931326332 ?? ?聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥18390860591 您好!我們教技術(shù)免*費、學(xué)完就可以獨立開店! 有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等
公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
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