詞條
詞條說(shuō)明
產(chǎn)品介紹 本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行較平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 設(shè)備應(yīng)用 廣
利杰機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)夾層鍋
夾層鍋設(shè)備通常稱為蒸汽鍋或蒸煮鍋,適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,主要用途有糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。夾層鍋設(shè)備具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn),是夾層鍋廠家諸城康鼎推薦的食品機(jī)械,也是食品工業(yè)現(xiàn)代化生
電加熱夾層鍋日常保養(yǎng)維護(hù)事項(xiàng): 1、電加熱夾層鍋在每次使用前,應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查,添加潤(rùn)滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。 2、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險(xiǎn)絲是否匹配,一切完整無(wú)誤后,方可通電加熱。 3、定期檢查壓力表和安全閥等儀表,如有故障要及時(shí)調(diào)整或維護(hù)。 3、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量,導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完,以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃,2%
食物精密加工風(fēng)淋室特色 1、自動(dòng)化操控:體系選用PLC智能化的操控手法,操控面板上LED顯現(xiàn)屏可正確顯現(xiàn)風(fēng)淋的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、風(fēng)淋周期進(jìn)展和延時(shí)開(kāi)門(mén)狀況。并設(shè)有光電感應(yīng)器,單向通道風(fēng)淋室,從非潔凈區(qū)進(jìn)入,關(guān)門(mén)后紅外線感應(yīng)有人就吹淋; 2、人性化操作:人性化的操控面板規(guī)劃,明晰的指示燈指示,給予用戶明晰正確的風(fēng)淋流程指示。軟鍵觸按式時(shí)刻繼電器,LED顯現(xiàn)及設(shè)置吹淋時(shí)刻,范圍在0-90s可調(diào),用戶可根據(jù)風(fēng)
公司名: 諸城市利杰食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王總
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