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詞條說明
哪里有專業(yè)的瓜爾膠生產(chǎn)企業(yè)?質(zhì)量可靠
瓜爾膠上的活性羥基在堿性條件下生成帶負電的負氧離子,在體系中存在有合適的季銨鹽時,堿性的瓜爾膠作為親核試劑進攻季銨鹽中的正碳離子取代鹵素生成瓜爾膠的陽離子醚。 陽離子瓜爾膠在粘度穩(wěn)定性、抗氧化性和殺菌能力方面都比一般的瓜爾膠有明顯提高,這一性質(zhì)使它在油田化學、造紙等方面又有新的用途。陽離子瓜爾膠在頭發(fā)上具有很好的吸附性能,形成陽離子聚合物膜,從而可以很好地改善發(fā)質(zhì)。用于香波中具有很好的調(diào)理作用,
由于瓜爾豆膠應用廣泛,我國對瓜爾豆膠的年需求量在10萬噸以上,但我國年產(chǎn)量不足5萬噸,遠遠不能滿足市場的需求,除耗費大量糧食生產(chǎn)的相關物質(zhì)作為代用品外,每年還要花十幾億元的資金從國外進口瓜爾膠。 經(jīng)多方考察到目前為止,全國專業(yè)生產(chǎn)瓜爾豆膠的廠家不足10家,其中幾家大型國有企業(yè)的產(chǎn)品除出口外,*油田、食品加工,**到市場上銷售。除此之外全國尚沒有中型以上民營企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營瓜爾豆膠,市場上大都是經(jīng)銷
很多人不清楚真正的的食用膠是通過技術(shù)手段從植物中提取而來的,這種純**、****添加劑,**任何化學原料成分的。我們稱之為“植物膠”。其中有一種植物膠,它對人體沒有任何危害,而且價格低廉。這種健康新型產(chǎn)物將代替市面上對人體有害的化工膠。它就是我們大家還不太熟悉的“瓜爾膠”,瓜爾膠英文名“guargum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化**多糖。由于其*
瓜爾膠的較初出現(xiàn)是作為刺槐豆膠(Locustbeangum)的替代品而產(chǎn)生的。在此之前,刺槐豆膠被廣泛應用于工業(yè)生產(chǎn)并造成了需求緊張。后來研究證明,雖然瓜爾膠和刺槐豆膠均為聚半乳糖甘露糖,但二者在化學組成和行為上有著明顯的區(qū)別。刺槐豆膠要達到較大粘度需要高溫水煮,而瓜爾膠在冷水中就可以水化。化學組成上,刺槐豆膠平均每4個甘露糖單元才有1.5個乳糖支鏈。所以瓜爾膠分支單元數(shù)為刺槐豆膠的2倍。而這被
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