詞條
詞條說明
瓜爾膠是半乳甘露聚糖類**高分子,它只被結(jié)腸部位細(xì)菌降解,是靶向結(jié)腸釋藥載體的重要候選材,但其高的水溶性和膨脹性導(dǎo)致藥物胃內(nèi)釋放,使應(yīng)用受到限制。瓜爾膠可用于固定化酪氨酸酶生物膜的制備。瓜爾膠是現(xiàn)代食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的食品輔料之一。瓜爾豆由于其本身豐富的營養(yǎng)成分正在受到化妝品行業(yè)的重視。 “科學(xué)開放,創(chuàng)新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是山東廣浦生物科技有限公司的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著不同的文
哪里專業(yè)生產(chǎn)羥丙基瓜而膠?品質(zhì)至上服務(wù)至上
改性羥丙基瓜爾膠的簡要生產(chǎn)工藝如下:將瓜爾膠分散在一定比例的乙醇和水中,加入適量催化劑,加堿堿化一定時(shí)間,再加入環(huán)氧丙烷,進(jìn)行高溫醚化反應(yīng)至終點(diǎn);用一定量的酸中和至pH值符合要求;用適量比例的**溶劑和水多次洗滌濾餅除雜,至雜質(zhì)符合要求;配入適量功能性助劑,進(jìn)行物理改性;再經(jīng)干燥、粉碎、過篩、包裝即為成品。 山東廣浦生物科技有限公司秉承以客戶**為導(dǎo)向,堅(jiān)持“誠信、專業(yè)、共贏”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持用
瓜爾膠是現(xiàn)代食品行業(yè)應(yīng)用較廣泛的食品輔料之一。它可以在方便食品、調(diào)味品、飲料、冰淇淋和飼料等多種食品中,具有增稠、保水、穩(wěn)定及粘結(jié)懸浮作用,是食品加工行業(yè)廣泛應(yīng)用的增稠劑、穩(wěn)定劑和懸浮劑。物理增粘瓜爾膠粘度高,水不溶物低,市場前景十分廣闊。 山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區(qū),主要生產(chǎn)瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉。熱忱歡迎國內(nèi)外廣大客戶與我們合作共贏!
解析,現(xiàn)今瓜爾膠在食品行業(yè)中應(yīng)用
1)飲料:可以懸浮飲料中果質(zhì)、果肉等粒狀物質(zhì),使之均勻懸浮不分層,保持原汁風(fēng)味并口感均一。 2)醬類、調(diào)味品、湯汁食品:能夠使肉汁、果醬、湯類增稠、穩(wěn)定、延長保質(zhì)期,口感爽滑,提高感官質(zhì)量。 3)面食制品:可使面包、蛋糕的體積膨大,富有彈性,改善口感,增進(jìn)香味,提高持水性,延長脫水時(shí)間及保質(zhì)期。 4)方便面:可增加方便面的韌性,不易斷裂,增加口感,節(jié)約油耗。 5)冰淇淋:可使冰淇淋凝乳粘連,抑制
公司名: 山東廣浦生物科技有限公司
聯(lián)系人: 宋經(jīng)理
電 話: 0533-7100000
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地 址: 淄博市臨淄鎮(zhèn)朱臺(tái)工業(yè)園
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