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詞條說明
四.乳制品生產(chǎn) 在酸奶生產(chǎn)的發(fā)酵過程中,為控制發(fā)酵的時間、溫度及濕度,保持酸奶的生物活性因子,控溫發(fā)酵就是人為地采用制冷的方法把溫度控制在正常的發(fā)酵溫度以下,以得到期望的質(zhì)量。加入適量的衛(wèi)生、潔凈的片冰是良好的處理方式。 五.禽類加工 隨著人民生活水平的提高,對食品衛(wèi)生的要求也越來越嚴(yán)格。特別是對食品出口企業(yè),每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)工藝都有著嚴(yán)格的要求。家禽屠宰國家要求螺旋預(yù)冷槽里的水溫要控制在0℃-4
2013年6月17日,我司應(yīng)客戶要求委派專業(yè)技術(shù)人員出國至坦桑尼亞解決片冰機項目安裝事宜,此項目包含3臺淡水片冰機(含標(biāo)準(zhǔn)2.5噸儲冰庫)及3套冷庫(含制冷機組),應(yīng)用于漁業(yè)。此項目得到客戶的高度評價,為以后的合作打下了良好的合作基礎(chǔ)。
十.肉類加工 片冰在香腸及火腿的制做中得到了廣泛的應(yīng)用,香腸的滾揉和輾拌過程中,由于高速旋轉(zhuǎn)的滾揉桶與配料的磨擦而產(chǎn)生的高溫,既助長了細(xì)菌的滋生,又改變了肉色與口感,并且會造成脫脂(肥肉溶化),使生產(chǎn)的香腸細(xì)菌超標(biāo)、色澤暗淡、口感較硬、油膩。當(dāng)片冰被混合到香腸的配料中時,會獲得快速冷卻和理想的濃度,保持產(chǎn)品的色澤與口感,防止脫脂,提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 十一.超市保鮮 冰廣泛應(yīng)用于超級市場海鮮、鮮肉的保
一.混凝土攪拌工程 大型水電大壩、核電、高速鐵路、高層建筑基礎(chǔ)大體積的澆注需要采用溫控混凝土?;炷翑嚢柽^程中,混凝土水化熱的釋放其內(nèi)部體積增大,尤其在高溫的工況下進(jìn)行攪拌所產(chǎn)生的熱量更高,在今后的養(yǎng)護(hù)或者低溫環(huán)境下,由于熱脹冷縮會導(dǎo)致混凝土的內(nèi)部體積減小,這一過程通常會出現(xiàn)裂縫。因此,混凝土初始澆注的溫度要低,達(dá)到建筑設(shè)計單位的限定溫度,從而保證工程的質(zhì)量。施工中采用冰水混合降溫法或攪拌加冰法
公司名: 深圳市利爾機械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 陳立志
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網(wǎng) 址: lricemachine.cn.b2b168.com
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