詞條
詞條說(shuō)明
隨著節(jié)能環(huán)保觀念的普及,以及“碳達(dá)峰 碳中和”工作的推進(jìn),空調(diào)余熱回收作為一種高效的節(jié)能減碳技術(shù),愈發(fā)備受各節(jié)能*及用能單位的關(guān)注,那么到底是什么是空調(diào)余熱回收技術(shù)呢?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),空調(diào)余熱回收技術(shù)就是為空調(diào)外機(jī)加裝特殊的回收裝置,將空調(diào)外機(jī)往室外排放的熱量(即空調(diào)余熱)進(jìn)行回收,再把這部分熱量二次再利用燒制熱水。這個(gè)過(guò)程不僅可以減少空調(diào)設(shè)備的運(yùn)行壓力,降低了空調(diào)設(shè)備10-15%的能耗,并且利用空調(diào)
所謂"巧婦難為無(wú)米之炊",對(duì)于想要提升酒店的質(zhì)量帶給客人的爽口佳肴,除了廚師的技術(shù)深厚、食材的恰當(dāng),還不能缺少良好的廚具設(shè)備進(jìn)行加工制作,所以說(shuō)廚房設(shè)備是酒店的建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,那對(duì)于一個(gè)新開(kāi)酒店或升級(jí)改造的酒店需要進(jìn)行采購(gòu)哪些不銹鋼廚具設(shè)備呢?大明廚具給大家羅列有關(guān)酒店需要用到的有關(guān)高效節(jié)能的廚具設(shè)備種類(lèi)包括以下部分。一、爐具設(shè)備炒爐是作為酒店廚房設(shè)備中較為基礎(chǔ)之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,我國(guó)的餐飲業(yè)也迅速的發(fā)展壯大了起來(lái),很多餐飲業(yè)都已經(jīng)初具規(guī)模,已經(jīng)成為集團(tuán)性的規(guī)模,還有大大小小的餐飲店,較是琳瑯滿(mǎn)目,呈現(xiàn)一片欣欣向榮的發(fā)展趨勢(shì)。有發(fā)展就有較新?lián)Q代,相信無(wú)論是小的餐飲店還是大的,他們的發(fā)展在不同時(shí)期一定會(huì)有相應(yīng)調(diào)整和變化。例如,小餐飲店換個(gè)大規(guī)模的店面;大規(guī)模的餐飲店重新裝修整等,這樣就需要對(duì)原有的一些舊的酒店設(shè)備進(jìn)行處理。經(jīng)我們的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多的
酒店廚房設(shè)備回收 酒店廚房設(shè)備都有哪些分類(lèi)
酒店廚房設(shè)備回收 酒店廚房設(shè)備都有哪些分類(lèi)功能分類(lèi):酒店廚房功能區(qū)劃分:主食庫(kù)、副食品、干貨庫(kù)、腌制室、糕點(diǎn)、小吃室、涼菜室、蔬菜初加工室、肉類(lèi)、水產(chǎn)品加工室、垃圾間、配菜室、荷花區(qū)、烹飪區(qū)、蒸煮區(qū)、配菜區(qū)、銷(xiāo)售區(qū)、傳菜區(qū)、用餐區(qū)。酒店廚房設(shè)備主要包括以下五類(lèi):第一類(lèi)是儲(chǔ)存用具,分為食品儲(chǔ)存和器皿儲(chǔ)存兩部分。食品儲(chǔ)存分為冷藏和非冷藏儲(chǔ)存,通過(guò)廚房冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)。器皿和用品的儲(chǔ)存是為餐具、炊具、
聯(lián)系人: 馮經(jīng)理
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地 址: 四川成都中國(guó)(四川)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)成都市天府新區(qū)正興街道寧波路東段377號(hào)1棟13層06號(hào)
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