中山食材配送怎么做

時(shí)間：2022-03-28作者：佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司瀏覽：967

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 管理優(yōu)勢(shì)

  員工崗前培訓(xùn)：實(shí)行崗前培訓(xùn)制，培訓(xùn)合格方可上崗；個(gè)人衛(wèi)生培訓(xùn)：?jiǎn)T工須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

• 中山食堂承包教你做一道下飯菜魚(yú)香茄子

  魚(yú)香茄子是一種具有代表性的川菜，其主要輔料是郫縣豆瓣，它的味道厚重悠長(zhǎng)，余味彌漫，回味無(wú)窮，故稱(chēng)余香。許多人喜歡魚(yú)香的酸甜味，但自己炒菜時(shí)掌握不好，那么接下來(lái)中山食堂承包教大家做一道酸甜可口，余味彌漫，**下飯的魚(yú)香茄子。原料：茄子兩根，蒜頭，姜，適量，蔥少許。調(diào)制魚(yú)香汁：醋4勺，白糖3勺，生抽2勺，清水2勺，味精1勺，干淀粉1勺。操作：1、茄子洗凈去蒂后，將茄子切成手指大小的長(zhǎng)條；2、鍋里燒開(kāi)水，

• 如何冷凍保存蔬菜才正確?

  無(wú)論是超市中出現(xiàn)了較少見(jiàn)的蔬菜品種，或是正低價(jià)促銷(xiāo)，還是家里有個(gè)小花園，我們都會(huì)有一堆蔬菜較待處理或是很想再多買(mǎi)一些。蔬菜很容易腐壞，即使放在冰箱里冷藏也會(huì)慢慢變質(zhì)。那你想過(guò)冷凍它們嗎?每種蔬菜都有它的產(chǎn)季，在非產(chǎn)季的時(shí)候，價(jià)格就較貴，或者根本買(mǎi)不到。所以在便宜、在正好有供應(yīng)的時(shí)候，不妨冷凍一些，這樣，當(dāng)你某天買(mǎi)不到新鮮的又非常想吃的時(shí)候，還可以解解饞。解凍后用來(lái)制作菜肴依舊美味，只要你用表格中對(duì)

• 廣東美蘇智能科技

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