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蔬菜配送需要注意哪些因素?? ? ?蔬菜配送的關(guān)鍵點(diǎn)是什么?1.蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。民以食為天,食以安為先。食品安全都是人們關(guān)注的重點(diǎn),所以配送食材都必須經(jīng)過嚴(yán)格檢測,而且還要提供相應(yīng)的檢測證明,才能讓這些食材上餐桌。2.蔬菜配送要及時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)如果蔬菜配送或食材配送不能準(zhǔn)時(shí)送達(dá),那么會很耽誤客戶的時(shí)間件安排,可能會打亂人家的計(jì)劃,這個(gè)是很嚴(yán)重的事情。而對于一些人
蔬菜配送有哪些保鮮方法?蔬菜配送的保鮮辦法1、裝車人員在裝貨前,就是必須先將貨品和車廂給預(yù)冷到蔬菜運(yùn)送較適宜的溫度,然后再進(jìn)行貨物裝車。而在卸貨時(shí)要關(guān)閉制冷機(jī)組。蔬菜配送公司的司機(jī)在運(yùn)送途中盡量減少開關(guān)門的次數(shù),避免冷量的損耗。2、蔬菜配送公司的工作人員應(yīng)該知道在冷藏車裝載貨物時(shí),其堆積的高度不能**過限載線,而且每個(gè)貨物應(yīng)該留有一定的空隙。3、蔬菜保鮮在很大程度上能夠說是保持水分。蔬菜在采收今后的
蔬菜配送要盈利需要找準(zhǔn)定位,關(guān)注采購。一、定位方面,蔬菜配送生意主要是蔬菜食材的配送,配送的定位一定要準(zhǔn)確,一般的配送范圍有超市配送、餐廳配送、機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂配送等這些。有一個(gè)比較清晰的配送定位會給配送生意帶來非常大的便利,對于剛?cè)胄械氖卟伺渌推髽I(yè)來講,找到清晰的定位相當(dāng)于有了新的開端。二、采購方面,想要做蔬菜配送生意盈利的話,那么必須要在采購方面做好工作,因?yàn)槭卟松馍婕胺椒矫婷?,而源頭就在于
【長安蔬菜配送】如何降低蔬菜水果配送中損耗的要點(diǎn)
一、加強(qiáng)采購的管理1、蔬菜配送廠家采購是商品的源頭,是比較關(guān)鍵的一關(guān),采購人員在采購蔬菜商品的過程中,要貨比三家,首先要以商品品質(zhì)為前提,其次再是同質(zhì)量商品比價(jià)格。千萬不要貪圖便宜進(jìn)質(zhì)量不好的商品,這樣只會增加損耗。2、對于送貨的供應(yīng)商,合同里要將商品品質(zhì)的條款放在**,所有不符合質(zhì)量的商品堅(jiān)決拒收。二、安全合理的訂貨1、依據(jù)銷量、陳列、價(jià)格、天氣、季節(jié)等因素確定合理的訂貨量。2、堅(jiān)持勤進(jìn)快銷的原
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 許福財(cái)
電 話:
手 機(jī): 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 廣東東莞長安沙頭社區(qū)西大路59號403
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