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冰塊有沒有保質(zhì)期?????炎熱的天氣里,一杯冰冰涼涼的冷飲是很多人快樂的源泉,尤其是帶有冰塊的飲料,能讓冰涼的感覺保持較長時間。很多人好奇,冰塊營養(yǎng)成分單一,是否也像其他食品一樣有保質(zhì)期呢?這種可以加入到水或飲料中的冰塊叫食用冰,在商務(wù)部SB/T 10017—2008《冷凍飲品 食用冰行業(yè)標準》中規(guī)定,食用冰是以飲用水為原料,經(jīng)滅菌、注模、凍結(jié)、脫
冰塊一般是將液體水冰凍后制成的固體水。通常用來降溫或制作冰飲。根據(jù)需要,還可將水倒入模具中,從而制作出有特定形狀的冰塊,如棒冰等。冰的分類**:一般地說,自然界的水在0℃時,就會結(jié)成冰的稱之為**冰。*二:通常以人工制冷方法制成的冰,稱為人造冰或機制冰或工業(yè)冰。其中人造冰種類也很多,常用的冰包括工業(yè)冰、食用冰、干冰等:1、工業(yè)冰:工業(yè)冰又稱大冰塊、條冰、冰-磚等,冰是用純自來水冷凍而成,溫度在零下2
冰塊的物理性:冰是一種透明的六方晶系的晶體結(jié)構(gòu)純凈的水在正常的大氣壓下,到0℃就會結(jié)冰如水中含有雜質(zhì),壓力增加,水的結(jié)冰點都會下降冰的融點即為水的冰點隨著大氣壓升高,冰的融點也升高冰的融解熱為331.6~335.7kJ/kg,通常取335?kJ/kg冰的比重與其溫度、冰形成時的環(huán)境壓力、冰中有否空氣泡和水的純度有關(guān)水結(jié)成冰后,密度減少,體積增大一般在實用上,冰的溫度從0℃到-20℃時,其
工業(yè)冰塊質(zhì)量是2kg的冰塊溶化后質(zhì)量是【2】kg,體積是【0.002】m3.把這個冰塊帶到月球去,其質(zhì)量是【2】kg.解析:1、由冰變成水,質(zhì)量不變,故依舊為2kg;2、2kg水的體積,V=m/ρ=2000g/1g/cm3=2000cm3=0.002m3;3、冰塊帶到月球去,其質(zhì)量不變,故依舊是2kg.中國古代藏冰用冰的歷史至少有3000多年了。一般認為,至少從西周開始,就有了這個傳統(tǒng)。而且,采冰
公司名: 珠海市舜嶸商貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
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手 機: 15976959885
微 信: 15976959885
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)僑嶺街62號
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