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中山食堂蔬菜配送公司:蔬菜知識科普隨著人們對健康飲食的重視,食堂蔬菜配送公司逐漸成為餐飲業(yè)的重要一環(huán)。中山食堂蔬菜配送公司作為行業(yè)內(nèi)的佼佼者,不僅提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品,還對蔬菜知識進(jìn)行了深入的科普。本文將圍繞蔬菜種類、營養(yǎng)價值、選購技巧等方面,為大家詳細(xì)介紹中山食堂蔬菜配送公司的蔬菜知識。一、蔬菜種類蔬菜種類繁多,大致可分為葉菜類、根莖類、瓜果類、豆類等。葉菜類如小白菜、*等,富含維生素和礦物質(zhì);
綜合多年單位食堂實戰(zhàn)經(jīng)驗,同時參照兄弟同行先進(jìn)的供餐案例,我方一般根據(jù)貴方就餐人數(shù),單一或綜合采用以下方式:1、早餐一般采取零點方式。? ? 目前,我們所在其他單位食堂經(jīng)營的早餐品種大體有20多個,其中餡餅等烙制品3種,包子等蒸制品4種,油條等炸制品2種,酥餅等烤制品1種,粥、豆腐腦等煮制品4種。若承包貴方食堂后,我們將在品種結(jié)構(gòu)上做進(jìn)一步調(diào)整,使其更符合本單位員工的飲食習(xí)慣。
飯?zhí)贸邪?wù)衛(wèi)生管理的四大要素特別要注意
飯?zhí)贸邪?wù)衛(wèi)生管理的四大要素一、飯?zhí)贸邪?wù)食堂衛(wèi)生管理之食品衛(wèi)生◆蔬菜普通都是定量采購,當(dāng)天購進(jìn)當(dāng)天即食用,發(fā)現(xiàn)蛻變立刻丟掉;◆食用時,蔬菜要肅清掉老、黃葉,大米要認(rèn)真清洗直至白凈無暇才干進(jìn)蒸柜?!羧忸惡汪~類等食物要堅持新穎;◆菜要保證炒熟炒好,油炸食品不能炸焦;◆生食和熟食不能放在一同,要分開放置,熟食要有特地的廚具安放;◆剩食品必需要進(jìn)入雪藏柜或保鮮柜冷藏;◆沒有賣完的的食品不得再售賣,要
中山蔬菜市場菜籃子官網(wǎng):綠色蔬菜的奧秘一、引言中山蔬菜市場菜籃子官網(wǎng)是您獲取最新鮮、最健康、最優(yōu)質(zhì)的蔬菜信息的理想平臺。在這里,我們將帶您走進(jìn)綠色蔬菜的世界,了解其生長環(huán)境、營養(yǎng)價值、挑選技巧以及儲存方法,讓您輕松成為綠色蔬菜的行家。二、綠色蔬菜的生長環(huán)境綠色蔬菜是指在無污染的生態(tài)環(huán)境中生長的蔬菜,如葉菜類、根莖類、豆類等。這些蔬菜的生長環(huán)境包括土壤、水源、氣候等因素。中山蔬菜市場所提供的綠色蔬菜
公司名: 廣東盛農(nóng)膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 曾先生
電 話: 15992762252
手 機(jī): 15992762252
微 信: 15992762252
地 址: 廣東東莞虎門-石排-常平-黃江-塘廈農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場A座113-118號
郵 編:
網(wǎng) 址: hxss168168.cn.b2b168.com
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手 機(jī): 15992762252
電 話: 15992762252
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