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蛤蜊花甲的區(qū)別


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 海蠣子的生活環(huán)境

    牡蠣生境 牡蠣生活的海底堅(jiān)硬的區(qū)域叫做牡蠣床,這些床位于或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中,牡蠣生活在潮間帶中區(qū)。多分布于熱帶和溫帶。我國(guó)自渤海、黃海至南沙群島均產(chǎn),約有20種,主要有褶牡蠣(Ostrea plicatula)、密鱗牡蠣(Ostrea denselamellosa)、長(zhǎng)牡蠣(Ostrea gigas)等。 牡蠣食性 牡蠣固著型貝類(lèi)。一般固著于淺海物體或海邊礁石上,以開(kāi)閉貝殼運(yùn)動(dòng)進(jìn)

  • 吉拉多,生蠔界的勞斯萊斯

    丹麥的“生蠔事件”大家都聽(tīng)說(shuō)了,丹麥駐華大使館官方微博甚至發(fā)出了“求救信”,鼓勵(lì)中國(guó)食客們前去“救火”。生蠔又雙叒叕火了!一入“蠔門(mén)”深似海,生蠔的品種、搭配和吃法非常豐富。在法國(guó)人的眼里,生蠔被看作“海里的牛奶”,它經(jīng)常出現(xiàn)在上流社會(huì)的奢侈宴會(huì)上,是拿破侖、巴爾扎克、羅斯福公認(rèn)的美味佳肴。那么對(duì)于生蠔,你都有什么了解呢?法國(guó)的生蠔一直被譽(yù)為“貴族海鮮”、“全世界老饕的夢(mèng)幻美食”,而法國(guó)吉拉多生蠔

  • 海蠣子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_怎么吃介紹_做法詳解!

    海蠣子是人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的海鮮之一。一進(jìn)入冬天,海蠣子個(gè)大肉肥,正是一年四季中最為肥美的時(shí)候,食客怎能錯(cuò)過(guò)食海蠣子的大好機(jī)會(huì)呢。在一般人的印象中, 海蠣子是大眾食品,做法則以炭烤為主,很多人想到海蠣子就不由自主在前面加上“炭燒”二字,其實(shí)海蠣子的食用方法有很多,也未必都在街邊的大排擋中。下面我們就來(lái)詳細(xì)了解海蠣子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用方法吧。?營(yíng)養(yǎng)健康?|?海蠣子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值&n

  • 德國(guó)人又“惹禍”了,作死引進(jìn)這種“蝦”,泛濫后比小龍蝦還難纏

    每年的四月份左右正是小龍蝦繁衍的季節(jié),每年的這段時(shí)間里,德國(guó)人就犯難,為什么呢?因?yàn)橥陮?duì)小龍蝦根本沒(méi)有什么解決辦法,每年都會(huì)和小龍蝦來(lái)一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”,但最后都已失敗結(jié)束,不過(guò)現(xiàn)在德國(guó)人不怕小龍蝦了,終于肯學(xué)習(xí)我們中國(guó)解決小龍蝦的方式,那就是吃了它,還特意學(xué)習(xí)了我們中國(guó)對(duì)小龍蝦的烹飪方式,這才避免了小龍蝦再次泛濫成災(zāi)的現(xiàn)象! 小龍蝦終于得到了控制,但德國(guó)人又“惹禍”了,竟作死引進(jìn)這種“蝦”,這種蝦

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