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海蠣子是人們喜聞樂見的海鮮之一。一進入冬天,海蠣子個大肉肥,正是一年四季中最為肥美的時候,食客怎能錯過食海蠣子的大好機會呢。在一般人的印象中, 海蠣子是大眾食品,做法則以炭烤為主,很多人想到海蠣子就不由自主在前面加上“炭燒”二字,其實海蠣子的食用方法有很多,也未必都在街邊的大排擋中。下面我們就來詳細了解海蠣子的營養(yǎng)價值及食用方法吧。?營養(yǎng)健康?|?海蠣子的營養(yǎng)價值&n
牡蠣生境 牡蠣生活的海底堅硬的區(qū)域叫做牡蠣床,這些床位于或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中,牡蠣生活在潮間帶中區(qū)。多分布于熱帶和溫帶。我國自渤海、黃海至南沙群島均產(chǎn),約有20種,主要有褶牡蠣(Ostrea plicatula)、密鱗牡蠣(Ostrea denselamellosa)、長牡蠣(Ostrea gigas)等。 牡蠣食性 牡蠣固著型貝類。一般固著于淺海物體或海邊礁石上,以開閉貝殼運動進
現(xiàn)在,農(nóng)作物是成熟期,海鮮的成熟期也到了。海中生物一般春秋季排卵,所以現(xiàn)在的海鮮也是味道最好的。海鮮中有著很大的營養(yǎng),有專家研究,每周吃一次海鮮,心臟病的危險就減半。到底海鮮中含有哪些未知營養(yǎng)對我們的身體有這樣的好處?下面是食客公認的十大海鮮,中國菜園網(wǎng)為您介紹它們都具有哪些營養(yǎng)。1.螃蟹。富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅,其中大閘蟹的營養(yǎng)比其他的蟹含量高很多。歐米伽3脂肪酸有
青島正月什么海鮮最肥?正月里是吃海鮮的好時候,這時候很多海鮮還處于休眠期,所以都非常肥美,含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,脂肪含量也很低,**身體健康的同時也不用擔心長胖!小黃魚農(nóng)歷十二月的小黃魚,肉質(zhì)肥美,鮮嫩無比,入口即化。黃魚肉嫩味鮮少骨,自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。黃花魚營養(yǎng)豐富,鮮品中蛋白質(zhì)含量高,鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高,且魚肉組織柔軟,宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”
公司名: 紅島經(jīng)濟區(qū)宏浩源海產(chǎn)品批發(fā)部
聯(lián)系人: 張甲賓
電 話: 18866236539
手 機: 18866236539
微 信: 18866236539
地 址: 山東青島城陽區(qū)宿流社區(qū)
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