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時間：2019-08-02

作者：濰坊中啟合化工有限公司

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小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時*分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。河南馬蘭小蘇打生產廠**聯系電話，碳酸氫鈉在作用后會殘留
烘焙原料食用小蘇打餅干蘇打粉
小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時*分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
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碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料，用于胃酸過多可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業(yè)浸種等。食品工業(yè)中一種應用較廣泛的疏松及，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助溶劑，河南馬蘭牌小蘇打河南馬蘭牌小蘇打生
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碳酸氫鈉（化學式：NaHCO?），俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉（中國香港、閩臺）、重曹、焙用堿等，白色細小晶體，在水中的溶解度小于蘇打。碳酸氫鈉，是一種易溶于水的白色堿性粉末，在與水結合后開始起作用釋出二氧化碳CO2，在酸性液體（如:果汁）中反應較快，而隨著環(huán)境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性，俗稱小蘇打及焙用堿。