詞條
詞條說(shuō)明
炒花甲時(shí),很多人多做了“這一步”,難怪花甲不嫩不好吃
我們家一直都是比較喜歡吃海鮮,因此每次去市場(chǎng)都會(huì)先到海鮮市場(chǎng)逛逛。最近這段時(shí)間,我最常買(mǎi)的就是花甲了。前段時(shí)間花甲好貴,一斤都要20多30元,只敢偶爾買(mǎi)一次解解饞?,F(xiàn)在終于降了些,雖然一斤還得18元,不過(guò)家人都愛(ài)吃,每次看到有鮮活肥美的花甲,我都會(huì)買(mǎi)些回家做給家人吃。從小就特愛(ài)吃我爸做的炒花甲,后來(lái)結(jié)婚以后自己做這道菜時(shí),總覺(jué)得味道差些,后來(lái)問(wèn)了我爸,才知道我畫(huà)蛇添足了,多做了一步,才讓花甲不夠鮮
螃蟹這樣的做法,你一定沒(méi)有試過(guò),簡(jiǎn)單又過(guò)癮,比清蒸好吃百倍
立秋了,終于等來(lái)了吃螃蟹的季節(jié)。秋天,蟹黃膏肥,無(wú)論清蒸還是清煮、紅燒等做法都是我的最?lèi)?ài)。一家三口圍桌而坐,一點(diǎn)一點(diǎn)的吸吮慢慢品味蟹香,是一件非常愜意又幸福的事情。小編的婆家就坐落在有名的中國(guó)螃蟹之鄉(xiāng)蘇北洪澤湖畔,在這里螃蟹的價(jià)格是非常便宜的,不僅有大閘蟹,還有稻田蟹,吃螃蟹大餐乃是家常便飯的事情。這不,今天老公帶回5斤自家抓的螃蟹回來(lái),我一打開(kāi)看,螃蟹有大有小。嘿,里面還有幾個(gè)小龍蝦。這又是 蟹
生蠔是很多人非常喜歡吃的海鮮,生蠔原名叫做牡蠣,是所有食物中含鋅最豐富的,它富含蛋白鋅,是很好的補(bǔ)鋅食物,要補(bǔ)鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。生蠔不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且吃起來(lái)非常的美味,有多種好吃的生蠔的做法,簡(jiǎn)單又美味。雖然生蠔很美味,但是壞掉的生蠔或者不新鮮的生蠔就完全不一樣了,不僅腐臭,食用的話容易得疾病,很多人喜歡吃,但是不知道如何挑選生蠔,今天根據(jù)老漁民傳授的經(jīng)驗(yàn)教大家?guī)讉€(gè)最簡(jiǎn)單的挑選生蠔的辦
丹麥的“生蠔事件”大家都聽(tīng)說(shuō)了,丹麥駐華大使館官方微博甚至發(fā)出了“求救信”,鼓勵(lì)中國(guó)食客們前去“救火”。生蠔又雙叒叕火了!一入“蠔門(mén)”深似海,生蠔的品種、搭配和吃法非常豐富。在法國(guó)人的眼里,生蠔被看作“海里的牛奶”,它經(jīng)常出現(xiàn)在上流社會(huì)的奢侈宴會(huì)上,是拿破侖、巴爾扎克、羅斯福公認(rèn)的美味佳肴。那么對(duì)于生蠔,你都有什么了解呢?法國(guó)的生蠔一直被譽(yù)為“貴族海鮮”、“全世界老饕的夢(mèng)幻美食”,而法國(guó)吉拉多生蠔
公司名: 紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)宏浩源海產(chǎn)品批發(fā)部
聯(lián)系人: 張甲賓
電 話: 18866236539
手 機(jī): 18866236539
微 信: 18866236539
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)宿流社區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hdjjqhhyhcppfb.b2b168.com
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