詞條
詞條說明
龍巖泡鴨爪技術(shù)轉(zhuǎn)讓與培訓(xùn) 我們寄樣品(免費)給你試用。? 然后你不要用完,留一些等你有培訓(xùn)時帶過來,現(xiàn)場對比。包你學(xué)會? .外面本人調(diào)查過了沒有幾家做的。好幾乎他們做出來的都是白白的鴨爪,可我的配方做出來的是醬色的非常誘人。還有一點你不管向誰學(xué)首先看質(zhì)量,然后就是看所學(xué)的配方成本? 。一旦成本高了你是竟?fàn)幉贿^別人的。 關(guān)于學(xué)完買材料方面問題:如果有學(xué)的話,本人帶你到調(diào)
龍巖泡鴨爪是福建特色小吃,可以作為家人朋友聚餐時的一道特色開胃菜,也可以做為居家旅行的零食 ,非常適合大眾口味,深受人們的喜歡?!墩谂蔌喿夹g(shù)培訓(xùn)中心》楊師傅的泡鴨爪其味道:微酸、 有點辣、香脆爽口、酸辣回味,很多人吃了都回味無窮! 美食對很多人來說是一種執(zhí)著,一種熱鐘于事物的程度,有的人還會在想這個是怎么做的,還愿意花錢 了去學(xué)習(xí)。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達,有些學(xué)員就隨便在網(wǎng)上能找到一些做法,然后買了很多
泡鴨爪的做法 ? 準(zhǔn)備一盤涼開水,放冰箱冰鎮(zhèn)… 鴨爪剪去指甲,洗凈,加姜片和沒過鴨爪的涼水,一起煮開后,關(guān)小火煮12分鐘… 鴨爪煮好后馬上撈出來放在準(zhǔn)備好的冰鎮(zhèn)涼水中,再放冰箱繼續(xù)冰著… 大蒜排碎,去皮,和除鴨爪姜片外的材料混合在一起,做成浸泡用的醬汁… 冰鎮(zhèn)好的鴨爪,瀝干水分,放入玻璃罐或保鮮盒中,倒入4浸泡,置冰箱,浸泡24小時,即可使用,期間可翻動2.3次,以使均勻
正宗下洋泡鴨爪的做法 下洋泡鴨爪 deal_h3('食材準(zhǔn)備') 鴨爪500克,白糖30克,雞精10克,蒜頭5個。陳醋400毫升,醬油200克,野山椒1瓶,十三香1小盒。 ? deal_h3('做法') 1、將水放入鍋內(nèi),放入十三香1/3包,燒開水。 2、放入鴨爪,大火煮15分鐘。 3、撈出鴨爪濾干。鴨爪表面不能有水珠。(如果可以用電風(fēng)扇吹吧) 4、醬油,醋,糖,雞精,蒜頭切片,野山椒
公司名: 洪湖市新堤玄記熟食店
聯(lián)系人: 楊玄
電 話: 0716-2184730
手 機: 15927895434
微 信: 15927895434
地 址: 湖北荊州愛國路3號
郵 編:
網(wǎng) 址: ysfxc.cn.b2b168.com
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