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? ? ? ?淮南牛肉湯技術培訓淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。 選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成。 成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養(yǎng)美味,有滋補養(yǎng)身的食療功效。牛肉湯技術選材講究,取制淮南一帶的黃牛為原料,用牛骨熬湯。煮牛肉時應得浸泡血污,內(nèi)臟清洗干凈,就可下鍋同煮,還用自創(chuàng)的牛油,將炸制好的
? ? ? ? ? ? ? ? ?石鍋拌飯技術培訓韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 高密爐包培訓民間傳統(tǒng)名吃高密爐包歷史悠久,**城鄉(xiāng)。始于清代年間,在民國時期有著*特意義的形勢盛行,用來走親訪友的禮物送給朋友,特別是20世紀30年代位于縣城南河灣的林三爐包,較是名冠城鄉(xiāng)。其特點是包子又白又大,皮面暄軟,內(nèi)陷飽滿,味道鮮美,掛漿講
煎餅果子作為一種新型的養(yǎng)生食品,它具有很多的的特點,在食材上它沒有過多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,為滿口香煎餅果子添加了豐富的營養(yǎng)。煎餅果子鍋底添加了各種營養(yǎng)**較高的食材原料制成,對人的身體具有較高的營養(yǎng)**。很多剛剛畢業(yè)的大學生可能現(xiàn)在不想給別人打工想自己創(chuàng)業(yè)首先將目光投向的就是做煎餅果子這個行業(yè)。煎果子原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養(yǎng)豐富,便于人體消化
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
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