詞條
詞條說(shuō)明
哪里有學(xué)習(xí)胡辣湯技術(shù)的?胡辣湯,又名糊辣湯,起源于河南省,尤以周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯較為**。是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的傳統(tǒng)湯類(lèi)名吃。由多種**中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。目前,已經(jīng)發(fā)展成為河南及河南周邊省份都喜愛(ài)和知曉的小吃之一。? 培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)個(gè)人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)
肉夾饃培訓(xùn)課程【課程簡(jiǎn)介】陜西較**特色小吃了,肉夾饃,東方漢堡,皮薄松脆,內(nèi)心軟綿的饃與酥軟香醇的臘汁肉的**結(jié)合;臘汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)稱(chēng)"寒肉"。"寒"是"韓"謬音,指韓國(guó)。當(dāng)時(shí)韓國(guó)位于現(xiàn)在秦晉豫交界地帶,所制臘汁肉**遐邇。秦滅韓后,"韓肉"制法傳進(jìn)長(zhǎng)安。做臘汁肉要選用豬上等硬肋肉,加鹽,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多種調(diào)料煮成。陳湯煨制,較少加水。選肉考究,調(diào)料齊全,火候*到,故色澤紅潤(rùn),酥
武漢那么多好吃的早點(diǎn),為什么武漢人*愛(ài)熱干面?從多個(gè)角度考慮,他的確美味并且方便,但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的。他們對(duì)于熱干面是有一種特殊的情懷,時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間無(wú)數(shù)光陰流轉(zhuǎn),很多武漢人也從年輕步入中年,較有甚者,已經(jīng)到了悠悠然的日子,而對(duì)于熱干面,他們可以說(shuō)是吃了大半輩子,又怎么會(huì)不覺(jué)得感懷呢?熱干面,這時(shí)候見(jiàn)證著武漢的輾轉(zhuǎn)起伏,我們都在朝著好的目標(biāo)發(fā)展,熱干面也一樣。從一種普通的市井小吃,到武漢著名的小吃
每次看到店家,從一個(gè)柱子上把一塊一塊的肉切下來(lái)的時(shí)候,恨不得馬上就可以來(lái)上一口,看著一塊一塊的肉掉進(jìn)飯盒里,再加上一些米飯,來(lái)一點(diǎn)師傅自制的調(diào)味品,那可真的是太美味了!隔三差五的就得來(lái)吃上一次,味道真的是讓人流連忘返。如果說(shuō)還有什么不滿足的地方,就是在需要來(lái)一杯飲料。說(shuō)到這里,你是不是已經(jīng)餓了?美食的做法,不僅僅局限于一種,也許就是某一種食物的改良,只要是大家喜歡吃的,都是美食,不在乎,你在哪里吃
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機(jī): 15192499010
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地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
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