外賣行業(yè)劇變，本地外賣平臺(tái)優(yōu)勢越發(fā)明顯

時(shí)間：2018-09-10作者：深圳市迅享科技有限公司瀏覽：60

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• 詞條

  詞條說明

• 外賣賦能傳統(tǒng)餐飲業(yè)，引領(lǐng)餐飲市場巨大變革

  餐飲消費(fèi)需求向多樣化、多元化方向發(fā)展，其中正餐仍占據(jù)強(qiáng)勢主導(dǎo)地位，**外賣市場較高份額。 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及“互聯(lián)網(wǎng)+”深入，外賣逐漸成為用戶日常用餐重要組成部分，本地外賣業(yè)也正在迎來較好的發(fā)展時(shí)期。其中，外賣發(fā)展也帶動(dòng)了快餐這一為解決溫飽而誕生的業(yè)態(tài)也獲得了蓬勃發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，快餐目前已經(jīng)發(fā)展到近7000億的市場規(guī)模。 “新技術(shù)”賦能餐飲行業(yè) 從單一的門店?duì)I銷，菜單點(diǎn)餐現(xiàn)金結(jié)賬。到如今的外賣平臺(tái)盛行，

• 外賣平臺(tái)顛覆傳統(tǒng)餐飲模式，品類多樣化成高頻需求

  “民以食為天”，吃的需求是較剛性的，也是較高頻的，隨著消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)率的進(jìn)一步提升，中國餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，伴隨國民消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變、消費(fèi)能力提高，人們對(duì)餐飲業(yè)的需求越來越多。 近年來，經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展，居民消費(fèi)水平大大提升，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)變革重塑著消費(fèi)者的行為習(xí)慣，面對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域的升級(jí)變化，中國餐飲行業(yè)逐漸轉(zhuǎn)型。 以往低門檻的餐飲企業(yè)，由于消費(fèi)升級(jí)、品牌化、產(chǎn)業(yè)智能的出現(xiàn)，不斷被顛覆。大量低水平、同質(zhì)

• 外賣行業(yè)劇變，本地外賣平臺(tái)優(yōu)勢越發(fā)明顯

  外賣的發(fā)展給用戶生活帶來巨大的改變，無論是用餐習(xí)慣、購物習(xí)慣、亦或者是日常辦事等行為，都發(fā)生著翻天覆地的變化。其中，外賣的發(fā)展為傳統(tǒng)用餐習(xí)慣帶來的變化，為許多上班人士和校園用戶人群都帶來較大便利。 所以，不論是從上班一族，還是校園外賣用戶變化來看，外賣都在改變和影響人們的生活方式，越來越多的學(xué)生、上班一族開始離不開外賣，外賣成為了這部分用戶人群生活中不可缺少的一部分，多個(gè)因素使得他們對(duì)外賣需求產(chǎn)生

• 打破外賣平臺(tái)傳統(tǒng)經(jīng)營痛點(diǎn)，探索外賣新模式

  O2O外賣市場逐漸走向成熟。其中，不可避免的是，在本地外賣市場興起的同時(shí)，有許許多多的本地外賣平臺(tái)，卻也在激烈發(fā)展的外賣市場中倒下，或者在經(jīng)營中面臨著各種困境。 外賣作為餐飲O2O的一個(gè)重要分支，受到越來越多消費(fèi)者的歡迎，且正向三四線城市蔓延。時(shí)代帶動(dòng)的本地外賣平臺(tái)發(fā)展的情況下，我們?nèi)绾未蛟毂镜赝赓u平臺(tái)并深入到本地外賣市場。 本地外賣平臺(tái)只有打造用戶的基本需求，優(yōu)化已有需求，探索新的需求，商業(yè)**