詞條
詞條說明
名 稱:標(biāo)準(zhǔn)烤鴨爐? 俗 稱:烤鴨爐子、果木炭烤鴨爐、大號烤鴨爐,雙層烤鴨爐、白鐵皮烤鴨爐? 價(jià) 格:¥ 1100? 品 牌:丁村白鐵店(俗稱:丁村牌)? 型 號:DC-80A? 尺 寸:φ80*114cm (中間φ106*143)? 材 質(zhì):0.6mm鍍鋅板(白鐵皮)? 重 量:70-80KG? 燃 料:木炭 果木炭 機(jī)制炭等? 速 度:40分鐘/爐 ? 容 量:13只/爐(按常規(guī)3.5斤的鴨
功能節(jié)能蒸汽灶是我公司新研發(fā)的節(jié)能新產(chǎn)品,它針對現(xiàn)有大鍋灶的使用要求及特點(diǎn),通過對能耗的全的分析和精的計(jì)算,運(yùn)用公司的**技術(shù)采用了全新的設(shè)計(jì)理念,將蒸汽鍋爐與大鍋灶**的結(jié)合在一起,使得一灶多能即滿足了大鍋灶的基本功能,又很好的解決了食堂對蒸汽、熱水的需求。該灶對能源進(jìn)行了合理的分配,在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上保證了能源能夠得到多次使用,使能源的使用效率達(dá)到大化;擁有自主的電磁加熱**技術(shù),有科研、開發(fā)和生
羅湖區(qū)煲湯爐價(jià)格服務(wù)放心可靠,兆信廚具廠家供應(yīng)
中餐標(biāo)準(zhǔn)化是未來中國餐飲業(yè)的發(fā)展方向之一,火鍋產(chǎn)業(yè)作為餐飲業(yè)中經(jīng)營模式相對較為簡單的業(yè)態(tài),其標(biāo)準(zhǔn)化較易實(shí)現(xiàn)?;疱伒琢稀⒒疱伵淞系墓に嚺浔群椭谱鞴に囋诓煌幕疱佭B鎖企業(yè)雖然各有不同,但是在每個(gè)單一品牌的火鍋連鎖企業(yè)而言這些都是相對固定不變的,隨著*廚房和配送體系在火鍋連鎖企業(yè)中的廣泛應(yīng)用,這一點(diǎn)較加毋庸置疑。再加上火鍋菜品原料又相對簡單,加工環(huán)節(jié)少,因此火鍋產(chǎn)業(yè)在餐飲業(yè)內(nèi)具有推行標(biāo)準(zhǔn)化的先天優(yōu)勢
組成部分編輯1.加熱部分:電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有銅線圈。通過電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對鍋體進(jìn)行加熱。2.控制部分:主要有電源開關(guān),溫度調(diào)節(jié)鈕,功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。3.冷卻部分:采用風(fēng)冷的方式。爐身的側(cè)面分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。4.電氣部分:由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風(fēng)扇等組成。5.烹飪部分:主要包括各種炊具,供
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聯(lián)系人: 何先生
電 話: 0755-25730299
手 機(jī): 13825288597
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地 址: 廣東深圳福田區(qū)深圳市龍崗區(qū)橫崗街道安良五村油甘園路51號
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