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不銹鋼斬拌機(jī)40不銹鋼斬拌機(jī)圖片40不銹鋼斬拌機(jī)價格
此機(jī)主體采用不銹鋼制作,可選用六種刀具組合,配合變頻刀速,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。同時沒有觀察孔和填料填充孔。通過斬切工序可提高產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料及水充分結(jié)合,原輔料在真空斬拌過程中血肌紅蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鮮亮。并可將物料中的空氣抽走,增加了產(chǎn)
諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪主要原料精細(xì)的切碎,同時還將其他原料,如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,相組合的六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤. 1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、確保加
斬拌機(jī)是肉類制品制作工藝中一個關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎、蔬菜切丁,還能同時將其它原料和水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),是生產(chǎn)腸類、水產(chǎn)食品必不可少的設(shè)備。
諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 1、斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥; 2、還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 斬拌機(jī)的清潔事項: 斬拌機(jī)的使用清潔工作是一個重要的環(huán)節(jié)。在每次工作結(jié)束后
公司名: 諸城市考豐能源科技有限公司
聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
電 話: 0536-6060089
手 機(jī): 13905364218
微 信: 13905364218
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道黃疃工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 0299976629.cn.b2b168.com
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