連續(xù)式黃豆微波低溫烘焙設(shè)備

時(shí)間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：197

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 連續(xù)式黃豆微波低溫烘焙設(shè)備

  微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場(chǎng)作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場(chǎng)的變化而變化，造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過(guò)程而達(dá)到微波加熱的目的。使用五谷雜糧微波熟化設(shè)備加工谷物，在熟化的同時(shí)還能起到殺蟲(chóng)殺菌的作用，延長(zhǎng)谷物保質(zhì)期，是理想的高品質(zhì)五谷雜糧