詞條
詞條說(shuō)明
黃原膠(Xanthan Gum)是一種天然多糖類物質(zhì),是一種由細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生的黃原膠菌體多糖。由于其獨(dú)特的黏度、穩(wěn)定性和乳化性,黃原膠被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、石油工業(yè)等領(lǐng)域。本文將介紹黃原膠的基本概念、用途、使用方法和注意事項(xiàng),以幫助讀者全面地了解黃原膠。1. 成分和性質(zhì):黃原膠是一種多糖類物質(zhì),主要由葡萄糖、半乳糖和果糖組成。它具有高的黏度、穩(wěn)定性和乳化性,能夠形成稠稠的膠
葡萄糖酸鈣,又稱為葡萄糖酸鈣三水合物,化學(xué)式為C12H22CaO14·3H2O,是一種無(wú)色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。它是由葡萄糖酸和鈣離子形成的化合物。葡萄糖酸鈣具有許多特的性質(zhì),因此在醫(yī)藥、食品和化妝品等領(lǐng)域中有廣泛的應(yīng)用。葡萄糖酸鈣的主要用途之一是作為鈣補(bǔ)充劑。鈣是人體必需的礦物質(zhì)之一,對(duì)于骨骼的發(fā)育和維持正常的肌肉和神經(jīng)功能非常重要。葡萄糖酸鈣含有高濃度的鈣離子,可以通過(guò)口服或注射的方式提供人體所
三乙醇胺是一種化合物,化學(xué)式為 C6H15NO3。在藥學(xué)領(lǐng)域,三乙醇胺是一種重要的輔料,具有廣泛的應(yīng)用。本文將詳細(xì)介紹三乙醇胺的性質(zhì)、作用和用途。一、三乙醇胺的性質(zhì)外觀與性狀 三乙醇胺為無(wú)色至淡黃色透明粘稠液體,微有味,低溫時(shí)為無(wú)色至黃色立方晶系晶體。沸點(diǎn) 三乙醇胺的沸點(diǎn)較高,約為 338°C。溶解性 三乙醇胺能與水、乙醇等溶劑混溶,微溶于和。酸堿性 三乙醇胺是一種弱堿性物質(zhì),具有一定的緩沖能力。
水楊酸甲酯(methyl salicylate),是一種化合物,化學(xué)式為C8H8O3,是水楊酸的甲酯化合物。水楊酸甲酯是一種無(wú)色至淡黃色的液體,具有特殊的芳香氣味,可溶于醇、醚和大部分溶劑,微溶于水。一、用途:化妝品行業(yè):水楊酸甲酯常被用作香精或梳洗制品中的香料,它的特殊芳香氣味常??梢越o人一種清新的感覺(jué),使人精神振奮。食品行業(yè):水楊酸甲酯是一種合成食品添加劑,被用作食品的香料或增味劑,可
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