詞條
詞條說(shuō)明
1)粘度(賦形劑)總體說(shuō)來(lái),黃糊精在通常濃度下粘度很低,例如DE值為10-15的黃糊精,若固形物含量為40-50%,則粘度為O.1P,隨著DE值下降,粘度增加。固形物為40%以上的較低DE值產(chǎn)品粘度可達(dá)幾帕秒,在應(yīng)用黃糊精時(shí),應(yīng)注意這一性能變化。(2)褐變反應(yīng)在食品加工中,若溫度較高,還原糖含量與蛋白含量均較高時(shí),即會(huì)發(fā)生褐變反應(yīng),隨著DE值的增加,反應(yīng)的可能性增大,由于黃糊精DE值較低,所以褐變
是一種高效消毒劑,具有殺菌譜廣、殺細(xì)菌芽孢效果可靠、殺菌作用受**物影響較小、對(duì)金屬腐蝕性小等特點(diǎn),適用于不耐熱的醫(yī)療器械和精密儀器的消毒與滅菌,尤其是內(nèi)窺鏡的消毒滅菌。物理化學(xué)性質(zhì)是一種飽和五碳二醛,分子式為C5H8O2,純品為無(wú)色或淺黃色油狀液體,有微弱的醛氣味,易溶于水和醇,水溶液呈酸性。在酸性條件下穩(wěn)定,可長(zhǎng)期貯存,商業(yè)出售的通常是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%、25%、50
主要通過(guò)其兩個(gè)活潑的醛基來(lái)殺滅微生物;其活性受pH 和溫度等因素的影響; 在酸性條件下, 其單體水解成一水化合物、二水化合物, 環(huán)狀的半和類似的多聚體,它們之間相互平衡; 由于酸性水溶液中只存在少量的單體, 因此其生物活性較差。但在酸性條件下, 的聚合作用較慢,這樣酸性較穩(wěn)定,可儲(chǔ)存較長(zhǎng)的時(shí)間。在酸性條件下,提高溫度可產(chǎn)生更多的自由醛基,從而提高其生物學(xué)活
【湖北黃糊精生產(chǎn)廠家】黃糊精和黃原膠區(qū)別與應(yīng)用
【湖北黃糊精生產(chǎn)廠家】黃糊精和黃原膠區(qū)別與應(yīng)用白糊精用于制藥工業(yè)、保護(hù)膠及懸浮劑、膠粘劑,如紙張的上膠、紡織品的上漿、油墨的配制等;也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹(shù)膠的代用品等黃糊精泛應(yīng)用于磨具磨料、翻砂鑄造、耐火材料及橡膠制品等行業(yè),尤其在磨具磨料和耐火材料、耐火爐料、輕質(zhì)磚、異形磚等使用,對(duì)其產(chǎn)品的初期定形有較佳效果,按適當(dāng)配比,兌入,攪拌均勻,造型中,對(duì)防止塌陷,保角保楞有較好的作用。
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