詞條
詞條說(shuō)明
乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑,這主要?dú)w因于其可使pH降低至**微生物適生長(zhǎng)所需的pH。乙酸是我國(guó)應(yīng)用早、使用多的酸味劑,主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時(shí),可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后,添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作為酸味劑,輔以純**營(yíng)養(yǎng)保健品制成的飲料稱為**型*三代飲料。生物化學(xué)反應(yīng)乙酸中的乙?;?,是生物
三乙胺(Triethylamine)是一種**化合物,分子式為C6H15N,為無(wú)色油狀液體,有強(qiáng)烈氨臭、易燃。稍溶于水,溶于乙醇、乙醚等**溶劑。有刺激性,有毒,誤吞咽會(huì)中毒,會(huì)燒傷皮膚,其蒸汽會(huì)強(qiáng)烈刺激眼皮及粘膜,遇明火、高溫、強(qiáng)氧化劑有引起燃燒和爆炸危險(xiǎn)。工業(yè)上主要用作溶劑、固化劑、催化劑、阻聚劑、防腐劑,及合成染料等。性質(zhì)與穩(wěn)定性編輯1. 化學(xué)性質(zhì):具有叔胺的化學(xué)性質(zhì)。水溶液呈堿性,與鹵代烷
【廠家】的化學(xué)性質(zhì)和儲(chǔ)存方法解析
的化學(xué)性質(zhì)決定了它的毒性,如果吸入或者誤食要就要馬上進(jìn)行急救,如果是與皮膚接觸的話就要立即把污染的衣服脫掉,并且用大量的清水沖洗,清水是流動(dòng)的。如果不小心進(jìn)入眼睛的話就要用生理鹽水沖洗,清洗時(shí)要提起眼瞼,增大接觸面并且要就醫(yī)。如果不小心吸入的話就要用大量的新鮮空氣稀釋,解決方法是保持呼吸道順暢,嚴(yán)重的就要進(jìn)行輸氧或者人工呼吸并且就醫(yī)。如果誤食的話,***快也是***有效的方法就是催
又稱、、灰,具有強(qiáng)堿性和腐蝕性,我們學(xué)習(xí)化學(xué)的時(shí)候知道,強(qiáng)堿性的產(chǎn)品與酸、金屬和過(guò)渡元素都能發(fā)生反應(yīng)。為了以后能較好的了解該產(chǎn)品,本文主要介紹化學(xué)反應(yīng)。 具有堿的通性,具有如下性質(zhì): 1.堿性反應(yīng) 可使石蕊試液變藍(lán)、酞試液變紅。 2.與酸反應(yīng) 如與、酸、反應(yīng)。 KOH+HCl=KCl+H2O 2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2O KOH+HN
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