閩臺(tái)風(fēng)味小吃雪花雞柳條裹雪花片機(jī) 諸城市有為機(jī)械

時(shí)間：2016-11-20作者：諸城市有為機(jī)械科技有限公司瀏覽：230

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  雞米花的食品背景： 在一些快餐店，尤其肯德基等食品行業(yè)，還有一些大學(xué)食堂，飯店等都很受歡迎，好多食品單位都是利用人工去制作完成的，下面介紹一下手工的制作方法。 雞米花的手工制作方法： 1、把雞肉脯清洗干凈，切成小塊備用 2、將雞塊放碗里加熱腌料，混合均勻，腌制1-2小時(shí) 3、制作調(diào)漿，取炸粉1勺，水1.5勺混合均勻，備用。 4、腌制好的雞塊中加入調(diào)漿，拌均勻，瀝掉多余的漿液。 5、瀝漿后的雞塊涂