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詞條說明
軟化保濕劑生產(chǎn)廠家?軟化保濕劑廠家?軟化保濕劑價(jià)格軟化保濕劑可以增強(qiáng)油和水的充分結(jié)合,加強(qiáng)面團(tuán)的可操作性能和可塑性,延緩淀粉的老化和回聲,防止蛋糕放置一段時(shí)間口感發(fā)硬、發(fā)干,保水性能好,保持面包內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的細(xì)密性,氣孔均勻細(xì)膩,口感柔軟,入口綿軟香甜,延長面包的貨架期。作用功能:本品具有性能穩(wěn)定、添加量小、效果顯著的特點(diǎn),能顯著地改善面包的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),保濕效果良好,防止面包
大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家??大豆卵磷脂價(jià)格??大豆卵磷脂用量一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】大豆卵磷脂【英文名稱】Soybean Lecithin?【植物來源】大豆磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物,是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑二、性狀磷脂性狀:白色至淺棕色粉末或顆粒。無臭或略帶堅(jiān)果類氣味及滋味。部分溶于水,易溶于熱水,但易成水合
葡萄糖基甜菊糖苷生產(chǎn)廠家?葡萄糖基甜菊糖苷廠家?葡萄糖基甜菊糖苷價(jià)格產(chǎn)品名稱:葡萄糖基甜菊糖苷別名:葡萄糖基甜菊糖苷密度: 1.53g/cm3熔點(diǎn): 198°C沸點(diǎn): 963.3°C性狀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末,有清涼甜味,濃度高時(shí)略有苦味。甜味在口中不易消失。熔點(diǎn)196~198*C, 耐高溫,在酸性及堿性溶液中較穩(wěn)定。在空氣中會(huì)迅速吸濕;水中溶解約0.12%。微溶于乙醇。非發(fā)
變性淀粉生產(chǎn)廠家?變性淀粉廠家?變性淀粉價(jià)格變性淀粉的品種、規(guī)格已達(dá)2000多種.變性淀粉按處理方式可分為物理變性淀粉、化學(xué)變性淀粉、酶法變性淀粉和復(fù)合變性淀粉四大類。物理變性淀粉包括:預(yù)糊化淀粉、** 高頻輻射處理淀粉、金屬離子變性淀粉、煙熏淀粉等;化學(xué)變性淀粉包括氧hua淀fen、酯化淀粉、醚化淀粉、交聯(lián)淀粉、接枝淀粉等;酶法變性淀粉包括直鏈淀粉、糊精、抗消化淀粉等;復(fù)合變性
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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