詞條
詞條說(shuō)明
淀粉糖生產(chǎn)廠家?淀粉糖廠家?淀粉糖價(jià)格淀粉糖特性:1甜度:0.7 倍2 溶解度:35403 結(jié)晶性質(zhì):容易結(jié)晶,但晶體細(xì)小4 吸濕性和保濕性:吸濕性略強(qiáng)5 滲透壓力:淀粉糖漿是多種糖的混合物,滲透壓力隨轉(zhuǎn)化程度的增加而升高。此外,糖液的滲透壓力還與濃度有關(guān),隨濃度的增高而增加。6 黏度:黏度略低,淀粉糖漿的黏度較高,但隨轉(zhuǎn)化度的增高而降低。利用淀粉糖漿的高黏度,可應(yīng)用于多種食品
沒食子酸丙酯生產(chǎn)廠家?沒食子酸丙酯廠家?沒食子酸丙酯價(jià)格沒食子酸丙酯:propyl gallate簡(jiǎn)稱PG。白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀結(jié)晶。無(wú)嗅,微有苦味,水溶液無(wú)味。PG難溶于水,微溶于棉子油、花生油、豬脂。沒食子酸丙酯比較穩(wěn)定,遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應(yīng),變?yōu)樽仙虬稻G色,有吸濕性,對(duì)光不穩(wěn)定,發(fā)生分解,耐高溫性差。產(chǎn)品性狀乳白色針狀結(jié)晶或白色至淡黃褐色結(jié)晶性
辣椒紅色素廠家?辣椒紅色素價(jià)格?辣椒紅色素用量一、簡(jiǎn)介辣椒紅色素,又名辣椒紅、辣椒油樹脂,是從辣椒中提取的**著色劑,主要著色成分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,屬類胡蘿卜素,占總量的50%~60%。此外,還含有一定量非著色成分辣椒素。辣椒紅色素不僅色澤鮮艷,色**,著色力強(qiáng),保色效果好,可以有效地延長(zhǎng)仿真食品的貨架期二、性狀辣椒紅為深紅色黏稠狀液體、膏狀或粉末,不溶于水,溶于油脂和乙
異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家?異麥芽酮糖廠家?異麥芽酮糖價(jià)格異麥芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的一種天ran糖類,由于它有不會(huì)引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和開發(fā)。在1954年它先以蔗糖為原料轉(zhuǎn)化生產(chǎn)成功。1984年日本新三井公司成功地開發(fā)出特殊酵素技術(shù),將其大量工業(yè)化生產(chǎn)。之后它被大量應(yīng)用于各種食品和甜味劑中。市場(chǎng)除了日本以外,較擴(kuò)展到韓國(guó)和閩臺(tái)等地區(qū)。異麥芽酮糖的功能和應(yīng)用一直被陸
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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