【井岡山特產(chǎn)】井岡山豆皮

時間：2021-06-08作者：井岡山市薪煜文化傳播有限公司瀏覽：4123

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• 詞條

  詞條說明

• 松茸菇和大腳菇有區(qū)別嗎

  沒區(qū)別，松茸也叫松口蘑、大腳菇。氨基酸含量:10.95%簡介：1、松茸在歐洲、日本享有很高的聲譽，歷來被視為食用菌中的珍寶，稱之為“蘑菇**”。2、松茸的菇體肥大，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁，別有風(fēng)味。產(chǎn)于四川、云南及西藏等省區(qū)。3、營養(yǎng)風(fēng)富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等有效成分。4、還具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲等藥用效果。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，松茸具有**糖尿病、*等特

• 井岡山黃菊的功效與作用

  黃菊的功效與作用：1、清熱解毒黃菊花味道稍苦，清熱能力強，常用于散風(fēng)熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒的功能，可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。飲用過的菊花曬干后充作枕芯，使人清涼降火，明目醒腦。2、美容養(yǎng)顏黃菊花可以泡茶、泡酒，常飲菊花茶或菊花酒，能“清凈五臟，排毒健身”，起到延壽美容的作用。3、抗氧化，防衰老黃菊花茶的功效與作用顯著表現(xiàn)在抗氧

• 松茸和香菇有什么區(qū)別

  1、科屬不同松茸為真菌界、擔(dān)子菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科、口蘑屬真菌。香菇為真菌界、擔(dān)子菌門、傘菌亞門、傘菌綱、傘菌亞綱、傘菌目、光茸菌科、香菇屬真菌。2、功效不同松茸味淡，性溫，入腎、胃二經(jīng)，具有補腎強身、理氣化痰的功效，主治腰膝酸軟、頭昏目弦、濕痰之咳嗽、胸膈痞悶、惡心嘔吐、肢體困倦等癥。香菇味甘，性平、涼，人肝、胃經(jīng)，有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效，還可化痰理氣、益胃和

• 井岡山野生石耳如何清洗

  1. 石耳干制品，用時需先用沸水，加少許鹽泡發(fā)，泡軟后輕輕揉搓，將細(xì)沙除凈。然后磨去背面毛刺，以免口感糙澀。因其自身無顯味，制作菜肴須與鮮味原料相配，或用上湯賦味;2. 為名貴佳肴，石耳食用方法大致可分為甜咸兩種。甜食是用冰糖或白糖清蒸，亦可加入紅棗、蓮子、桂圓肉之類;咸食是用母雞或瘦肉(豬肉)燉、蒸或燒，每只雞或每500克瘦肉可放石耳約15克左右;3. 需要注意的是，石耳做菜一定要與生姜同烹，否