牛肉香精

時間：2020-12-04作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：1027

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• 詞條

  詞條說明

• 鮮味劑

  鮮味劑肉味肽產(chǎn)品優(yōu)勢：1、肉感濃郁、鮮味綿長。2、厚味十足。3、不渾湯、不糊鍋、去除苦澀味。4、穩(wěn)定耐煮、耐煮5小時。具體應(yīng)用：1、火鍋應(yīng)用案例?老火鍋應(yīng)用效果?能增強(qiáng)產(chǎn)品肉感，提升鮮味，去除苦澀味。使用方法?火鍋打鍋（三斤油、三斤水、一斤底料）加60克一包； 火鍋炒底料添加量2%-6%2、醬料應(yīng)用案例?醬料等使用量?按需添加0.5-3%。使用方法

• 教你做鹽焗雞,不用鹽不加水,鮮香入味

  在中國歷史悠久的飲食文化里，“色、香、味俱全”一直占據(jù)著飲食烹飪的重要位置。就在前一陣子，《舌尖上的中國》風(fēng)靡了好一陣子，把中國的飲食文化很好地弘揚(yáng)了一番，其中，鹽焗雞這美食也是榜上有名。 鹽焗雞這道美食有著美麗的傳說及悠久的歷史，發(fā)源于廣東客家文化，風(fēng)味口感也當(dāng)數(shù)客家鹽焗雞為最。 走進(jìn)傳統(tǒng)客家鹽焗雞 傳統(tǒng)的客家鹽焗雞，它的形成與客家人的遷徙生活密切相關(guān)。在南遷過程中，客家人每搬遷到一個地方，都

• 家鄉(xiāng)的味道 I 舌尖上的潮汕美食

  “食神”蔡瀾說潮汕是一個不能不去的地方因為這里是“中國美食界的一座孤島”砂鍋粥，牛肉火鍋，海鮮，粿汁、腸粉，鹵鵝......? ? ? ?潮汕美食，就是指汕頭、潮州、揭陽三市的美食。潮汕平原獨有的菜式及按潮人口味加工改造了的外來菜的總稱。? ? ? 如同文學(xué)藝術(shù)源于生活、高于生活一樣，潮汕美食文化源于潮汕飲食文化、高于潮汕飲食文

• 醬香鴨腿做法 醬鹵肉配方 醬鹵肉做法 名師在線服務(wù)

  廣州華琪與您共享醬香鴨腿做法：? ? ??醬香鴨腿是精選原材料，采用獨家香料配方，獨特工藝鹵制而成；鴨腿醬甜濃郁、鮮甜豐富、肉感醇厚、醬香濃郁、底味十足、回味無窮、穩(wěn)定耐溫不返腥，是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪，共創(chuàng)中國味道——全套成熟醬香鴨腿生產(chǎn)配方工藝，助您產(chǎn)品早日上市，搶占先機(jī)、熱賣爆紅。廣州華琪提供技術(shù)服務(wù)，歡迎聯(lián)系交流。