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貴的高山茶才是好茶嗎?小編告訴你什么才是真正的好茶【鴉鵲山】


    旌德華川豐潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專注于鴉鵲山白茶等

  • 詞條

    詞條說明

  • 高山茶葉有什么香氣?能舉例說明嗎?【鴉鵲山】

    人們常常會說到“高山韻”,但何為“韻”呢?明代陸時雍《詩銳總論》云:“有韻則生,無韻則死;有韻則雅,無韻則俗;有韻則響,無韻則沉;有韻則遠(yuǎn),無韻則局改。物色在于點(diǎn)染,意態(tài)在于轉(zhuǎn)折,情事在于猶夷,風(fēng)致在于綽約,語氣在于吞吐,體勢在于游行,此則韻之所由生也。”茶的韻味通過香氣得以體現(xiàn),香氣的形成與生長環(huán)境有密切的關(guān)系。 以金駿眉為例,其選取的是武夷山桐木關(guān)地區(qū)正山小種的芽頭為原料,以傳統(tǒng)紅茶的創(chuàng)新工

  • 臺灣高山茶 發(fā)酵程度?茶葉中的發(fā)酵又是指什么?【鴉鵲山】

    閩臺高山茶 發(fā)酵程度?茶葉中的發(fā)酵又是指什么?閩臺高山茶在世界茶葉領(lǐng)域中擁有較高的名譽(yù),這得益于他較高的海拔的高山茶園。海拔高度決定了閩臺茶的口味,海拔越高,口味越佳、價格也就相應(yīng)越貴。因為高山氣候環(huán)境*特,以致茶葉所含苦澀成份降低,對甘味有貢獻(xiàn)之成份含量提高。其所制成之成茶,表現(xiàn)出*特之高山茶特色。但是也正是因為這種較端寒冷的高海拔茶園是一般綠茶難以承受的,所以種植以烏龍茶居多,加工也是半發(fā)酵

  • 歡度佳節(jié),送茶就是送健康!【鴉鵲山】

    喝茶保健,送茶較送健康。 送禮,較講究意義,單純?yōu)榱斯?jié)日送禮,顯得過于膚淺。 茶是世界**大健康飲品,古有神農(nóng)嘗百草以茶解毒,喝茶能止渴生津、消食去膩、消炎抗菌等功能,古今醫(yī)典、中外科研都肯定了其藥用功效。特別是現(xiàn)代生活高壓、人類亞健康狀況日益明顯,茶飲作為****的時尚養(yǎng)生品,“送茶較送健康”觀念較是深入人心。 送禮,意義深重,寓意著健康的茶作為禮物是很好的選擇。 送茶送文化,較是傳承文化 中

  • 首個“國際茶日”開始了!你還不知道嗎?【鴉鵲山】

    捧上一杯暖香清茶是中國人自古以來的待客之道茶 起源于中國,盛行于世界,邇來已歷千年。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國出發(fā),穿越歷史、跨越國界,越來越受到**人民喜愛。今天,她已在**160多個國家和地區(qū)“收割”了30多億“鐵粉”。 這枚小小的“東方神葉”,帶著清冽的芬芳和溫婉的品格,在不同國度、不同文化的群體中廣泛暈染,展現(xiàn)出人類對和平

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