詞條
詞條說明
把雞宰殺洗凈后,三種雞的差別就會較明顯。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細,是呈網(wǎng)狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細,但不如土雞。而快速型雞則皮厚、松弛,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。青腳土雞性好動,適合散養(yǎng),耐粗糧,對氣候溫差反映較小,南北方均適合養(yǎng)殖。土雞和仿土雞燒好后肉湯透明澄,脂肪團聚于湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團聚較少。土雞性成熟時間較晚,受季節(jié)影響大,春天飼養(yǎng)的
鵝是雜食性家禽,對青草粗纖維消化率可達40%~50%,所雛鵝以有'青草換肥鵝'之稱。從鵝的生物學角度看,鵝的肌胃壓力比鴨大0.5倍,比雞大1倍,能有效地裂解植物細胞壁,易于消化。另外鵝消化道比體長長10倍,而雞僅為7倍,加上鵝腸中堿性環(huán)境,能使纖維溶解,因而鵝從牧草中吸收營養(yǎng)的能力特別強。牧草營養(yǎng)**高,加上配合飼料的補飼,營養(yǎng)高,使發(fā)展種草養(yǎng)鵝成為投資少、周期短、收效高、農民致富的一條好途徑。
土雞品種選擇無疑是中國境內品種,中國幅源廣闊,各地都有本地特色品種。飼料很有講究,草雞必須是吃青草、蟲子、雜糧等“規(guī)范性飼料的”,吃配制復合飼料的不行。飼養(yǎng)人員較不能對其進行“填鴨式”喂養(yǎng)。必須在寬敞的養(yǎng)殖場草地上,讓草雞主動找食。優(yōu)質的玉米應達到以下檢測指標:水分含量**14%,破粒少于5%,霉粒少于2%,好粒在90%~92%之間,且其他雜質很少??諝馐菍﹄u肉質量影響較大的因素,在壓抑環(huán)境下長
土雞科學管理很重要:①雛雞進入育雛室,一周每平方米50只,且隔開為一群,在彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。*二周每平方米40只,撤去鋪草,使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上。*三周每平方米30只,之后為10只。②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。③雞舍溫度一周為32℃,以后每周降2.5℃,至自然溫度21℃時脫溫。④采用1小時光照、3小時黑暗的4小
公司名: 云南瑞松農業(yè)科技有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0871-65162862
手 機: 13888979746
微 信: 13888979746
地 址: 云南昆明官渡區(qū)云南省昆明市官渡區(qū)小哨畜牧場兔耳關村
郵 編: 650000
網(wǎng) 址: ba7b095270.cn.b2b168.com
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