麩皮的基礎(chǔ)知識(shí)

時(shí)間：2019-12-17作者：南通谷成農(nóng)業(yè)科技有限公司瀏覽：417

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• 詞條

  詞條說明

• 豆粕、大豆和玉米市場(chǎng)存在著重大機(jī)會(huì)

  雖然昨日大連豆粕等農(nóng)產(chǎn)品(000061)市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)，但大連玉米主力合約期價(jià)卻出現(xiàn)了較大跌幅。有投資者告訴記者，自去年以來，很多人看好玉米、豆粕與棉花期價(jià)，沒有想到這些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格卻不斷下滑，部分投資者交易信心受到打擊。8月16日，記者參加了“第四屆中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)國(guó)際論壇暨新時(shí)期產(chǎn)融結(jié)合創(chuàng)新發(fā)展探討會(huì)”，隨后記者又冒著大雨對(duì)當(dāng)前黑龍江省部分地區(qū)的玉米與大豆生長(zhǎng)情況及市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行了調(diào)研。從會(huì)議透露的

• 粗糧食品養(yǎng)脾健胃

  ○牛肉配土豆 牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能強(qiáng)健脾胃，冬天吃牛肉，還能暖胃，但牛肉纖維粗，會(huì)刺激胃黏膜，放些土豆保護(hù)胃，而且土豆的營(yíng)養(yǎng)也很好；牛肉加芋頭，補(bǔ)中益氣，能緩解便秘。○羊肉配生姜 羊肉補(bǔ)血溫陽(yáng)，生姜止痛祛風(fēng)濕，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，幫助羊肉發(fā)揮溫陽(yáng)祛寒的功效；羊肉加山藥補(bǔ)血、強(qiáng)身、通便；加香菜開胃、壯陽(yáng)?！痿~肉配豆腐 魚肉中蛋氨酸含量豐富，苯丙氨酸含量少，而豆腐卻相反，兩者一起吃，可取長(zhǎng)補(bǔ)短

• 麩皮的食用方法

  麩皮多用于面包、餅干等食物的原材料，也可以當(dāng)做食品添加劑加入日常主食中，不僅能調(diào)味，還能增強(qiáng)飽腹感，更大大提升了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面我們介紹兩種麩皮的做法，看麩皮怎么做好吃。一、麩皮酸奶小面包材料：麩皮、天然酵母和新鮮酵母、食鹽、酸奶、牛奶、麥芽糖做法：1、先將酸奶、牛奶和掰碎的新鮮酵母放入攪拌機(jī)中，后加入面包粉、天然酵母、麩皮和麥芽糖。2、粗略攪拌均勻后，一邊攪拌一邊放鹽，低速攪拌均勻轉(zhuǎn)中低速，

• 食用豆粕和飼料豆粕的區(qū)別

  豆粕是油廠的副產(chǎn)品，理論上來說：100%的榨油廠都必須通過食用植物油的QS審核，有食用油的生產(chǎn)許可和衛(wèi)生許可，大豆是唯一的原料，對(duì)大豆的衛(wèi)生質(zhì)量控制應(yīng)該很嚴(yán)格，特別是重金屬、農(nóng)殘、黃曲霉等必須從原料來控制的指標(biāo)，大豆經(jīng)嚴(yán)格的篩選和清洗，提取豆油后，豆粕是唯一的副產(chǎn)品。豆粕的主要用途是用于制造飼料，但是有國(guó)家食品安全局檢查通過并發(fā)布食物安全證書的，可以人為食用。