蔬菜與飲食禁忌

時間：2019-11-29作者：青島元通茂蔬菜專業(yè)合作社瀏覽：148

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• 詞條

  詞條說明

• 生姜的功效與作用 生姜有哪些食用方法

  生姜在日常生活中不僅是食材，更酸的上是一種藥材，多吃生姜有很多的好處，那您知道生姜有哪些功效及作用呢，生姜作為藥材又有哪些食療呢，那吃生姜又有哪些禁忌呢，接下來鯽魚跟小編一起了解一下吧。生姜的功效與作用生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、檸檬酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、胡蘿卜素、粗纖維素及鈣、鐵、磷等，具有較高的營養(yǎng)價值。生姜具有特殊的辣味和香味，可調(diào)味添香，

• 部分常用蔬菜的營養(yǎng)功效

  1、番茄番茄果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味?？梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。2、茄子茄子的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細(xì)胞間的

• 姜有什么營養(yǎng)價值

  姜又名生姜、黃姜、均姜。 姜屬姜科，為植物姜的干燥根莖或鮮根莖，多年生草本植物。 原產(chǎn)印度、馬來西亞，我國自古栽培，周朝食用。 姜供食用的部位為不規(guī)則的塊莖，呈灰白或黃色，具有辛辣味。 姜按用途和收獲季節(jié)不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纖維少，辛辣味淡薄，除做調(diào)味品外，尚可炒食，做姜糖等；老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味濃，主要用做調(diào)味。 姜是一種極為重要的調(diào)味品，同時

• 企業(yè)文化

  誠信，創(chuàng)新，平等，開放，堅韌，負(fù)責(zé)，追求，卓越1、好的企業(yè)要有好的戰(zhàn)略。2、好的戰(zhàn)略要有好的執(zhí)行。3、好的執(zhí)行要有好的文化。4、好的文化能支撐企業(yè)持續(xù)而長足的發(fā)展?！羝焚|(zhì)：企業(yè)家的高度決定企業(yè)的成功度，高品質(zhì)源于高標(biāo)準(zhǔn)保證原料及服務(wù)的品質(zhì)，是食隆軒賴以生存的基石?！魞?yōu)勢：自行到源頭采購，減少中間環(huán)節(jié)，形成自己完整安全的供應(yīng)鏈，使食隆軒在激烈的競爭中立于不敗之地?！魟?chuàng)新：創(chuàng)造成新的行業(yè)成員是我們追求