詞條
詞條說明
做涼皮,和面﹑洗面,只為了用水把面筋洗出來,用沉淀下來的面糊糊,來做涼皮。沉淀下來的面糊糊不就是小麥淀粉么,小麥淀粉就是我們平時所見的澄粉,直接用澄粉調(diào)成面糊來做涼皮,還可以省去和面和洗面的過程呢,從準(zhǔn)備原料到吃到嘴里,也就短短的15分鐘。光用澄粉做出來的涼皮比較硬,韌勁不大,加少許面粉,做出的涼皮跟洗面做出來的涼皮,是一樣一樣滴。只是用這個懶人方法做的涼皮,沒有面筋吃哦。 該“涼皮機”結(jié)構(gòu)緊湊
近年來,在我國的食品安全領(lǐng)域又出現(xiàn)了令人憂慮的問題,以前肯德基的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、奶粉中的“三聚氰胺”..........到目前中國新聞網(wǎng)爆出的昆明黑心作坊中生產(chǎn)出來的米粉含有面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等化學(xué)添加劑,面對這形形色色的食品安全問題,就像2008年發(fā)生的金融危機,席卷了整個大地,給人們的生命健康帶來嚴(yán)重的影響,牽動著大家的心,那我們是否還能吃到真正安全健康的米粉呢? “鴻?!?/p>
米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,是米線的傳承和發(fā)展。 米線機是以大米、玉米、小米、等糧食為原料,原料*粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線、粉絲(面條)。換上不同
河南鞏義鴻睿食品機械是一家老品牌的食品機械生產(chǎn)廠家,我公司有著十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗,在食品機械行業(yè)中起著舉足輕重的作用,是食品機械行業(yè)的**軍,我公司主營產(chǎn)品是國家**保護(hù)產(chǎn)品,有國家質(zhì)量檢測報告,是老百姓信得過產(chǎn)品。 我公司生產(chǎn)的全自動年糕機,操作較方便,維護(hù)較簡單,采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。年糕機做年糕大小、重量、皮餡比例可隨意調(diào)整、徹底解決底兒薄漏餡、開裂等問題。我公司年糕機新送
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
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