詞條
詞條說明
回顧2018,堅(jiān)定未來目標(biāo),回味源2019年會(huì)更好!
? ? ?對(duì)于廣州回味源來說,2018年是不平常的一年,是前進(jìn)的一年,是充實(shí)的一年,是豐收的一年,2018回味源公司在**的正確**下,在全體員工的團(tuán)結(jié)合作一起努力之下,在生產(chǎn)與銷售方面都**額的完成了任務(wù),**了可喜的成就, ? ? ? ? ? 同時(shí)公司在戰(zhàn)略方面也做出了調(diào)整?;匚对垂驹诎l(fā)展過程中非常注重軟實(shí)力方面
回味源嚴(yán)格貫徹《蛋與蛋制品衛(wèi)生管理辦法》
**條 為貫徹執(zhí)行《*人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)》,加強(qiáng)對(duì)蛋及蛋制品的衛(wèi)生監(jiān)督管理,制定本辦法。 *二條 本辦法管理范圍系指各種禽蛋及其制品。 *三條 鮮蛋收購(gòu)時(shí)應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn),符合鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)者方可收購(gòu)。蛋品批發(fā)、銷售前必須進(jìn)行檢驗(yàn)。 *四條 為保持鮮蛋質(zhì)量,各蛋品經(jīng)營(yíng)單位,應(yīng)采取有效措施,縮短鮮蛋收購(gòu)運(yùn)輸時(shí)間,鮮蛋包裝容器和運(yùn)輸工具要清潔、干燥、無臭。運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防雨、防曬、防凍設(shè)備。 *五條
蛋黃和蛋清究竟誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)高
雞、鴨、鵝禽類的蛋在營(yíng)養(yǎng)成分上大致相同。蛋主要由蛋黃、蛋清(即蛋白)和蛋殼組成。雞蛋每個(gè)約重40~50克,鴨蛋50~60克,其中蛋黃占32%,蛋清占57%,其余11%為蛋殼。 ??營(yíng)養(yǎng)素比較(按100克蛋黃和100克蛋清來比較): 項(xiàng)目 蛋黃 蛋清 水分 51.5克 84.4克 熱量 328.00千卡 60.00千卡 蛋白質(zhì) 15.20克 11.60克 脂肪 28.20克 0.
材料: 蛋撻皮殼材料:(約可做24個(gè)份量-圓形蛋撻模 7cm x 3cm )? 1. 面粉-420g? 2. 牛油/奶油-125g + 面包油-65g? 3. 糖霜- 80g? 4. 回味源蛋黃-3顆 (剩下的蛋白別浪費(fèi), 可以多加進(jìn)蛋餡汁內(nèi))? 5. 鹽-1/4茶匙? 注:? 1. 不必特意去買糖霜,可以將所需重量的砂糖用磨
公司名: 廣州回味源蛋類食品有限公司
聯(lián)系人: 戴*
電 話: 020-36374768
手 機(jī): 13501537547
微 信: 13501537547
地 址: 廣東廣州白云區(qū)廣州市白云區(qū)神山羅溪路3號(hào)
郵 編: 510460
網(wǎng) 址: egg88.b2b168.com
公司名: 廣州回味源蛋類食品有限公司
聯(lián)系人: 戴*
手 機(jī): 13501537547
電 話: 020-36374768
地 址: 廣東廣州白云區(qū)廣州市白云區(qū)神山羅溪路3號(hào)
郵 編: 510460
網(wǎng) 址: egg88.b2b168.com