詞條
詞條說明
諸城雙興機械有限公司腱子肉瓶裝殺菌鍋為客戶創(chuàng)造價值
一、殺菌鍋構成 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 二.殺菌鍋原理: 用較簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。 食品在真空包裝后變質的根本原因是食品內部的即使在無氧狀態(tài)下依
整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。 巴氏殺菌的原理是在一
夾層鍋的分類: 1、按結構形式分為:可傾式、立式 2、按加熱方式分為:電加熱導熱油、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型 。 電加熱夾層鍋使用原理: 以導熱油為介質,連接電源通電,通過電熱管加熱導熱油產生熱量;裝有配電箱,可根據(jù)物料的需要調節(jié)功率,控制時間和溫度,完全實現(xiàn)自動化生產。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率
工作原理: 1)有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標、裝箱的準備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產自動化程度。吹干風溫為常溫,有效保護物料本身的色澤和品質。 2)出風嘴子用1.5mm不銹鋼板進行滿焊。 3)采用大風量風機 4)鏈條采用獨立傳動系統(tǒng) 5)為防止物料刮擦,網帶兩側加有毛刷防護 6)設備采用全不銹鋼制作 7)設備上方加有不銹鋼罩,防止風量大將產品吹出 風干時注意事項: 1、不要過載放
公司名: 諸城市雙興機械有限公司
聯(lián)系人: 楊經理
電 話: 0536-6188538
手 機: 18853603226
微 信: 18853603226
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道楊家?guī)X工業(yè)園
郵 編: 262200
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