粉師傅米粉之常德米粉的做法

時間：2020-01-05

作者：湖南省粉師傅機械科技股份有限公司

詞條
詞條說明
中國知名品牌——粉師傅米粉
粉師傅多功能米粉機**改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式，在我國米粉生產(chǎn)歷史上**跨越性的技術革新。該米粉機生產(chǎn)的米粉，屬純**食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。 “粉師傅”一步成型米粉機，具有技術**、操作簡單、直投大米十秒一步生產(chǎn)成粉、*任何化學添加劑、*節(jié)能等特點，解決了米粉生產(chǎn)的源頭性關鍵技術問題，突破了米粉生產(chǎn)易斷條、難松絲的世界
介紹江西米粉的兩種做法
一種是通常的煮，跟云南米粉杯杯碟碟不一樣的是它喜歡一起煮，當然這有點懶人的做法。但是一大鍋下去的時候會很震撼，還有因為江西喜歡吃辣椒，所以會看見紅的和白的混在一起在水里翻騰，光看就是一種享受，再放些生姜和蔥(包括大蒜頭)，出鍋的時候就是一碗鮮騰騰的米粉，到少從色澤來看比蘭州拉面的什么一青二白三紅會好看許多，而且基本也是一根到底。 **種做法是湯的做法，江西還有一種做法就是炒米粉，跟我們平常吃的炒
粉師傅米粉發(fā)展前景
我國米粉市場因其生產(chǎn)工藝技術的落后，到目前為止，其生產(chǎn)工藝技術仍未能突破，米粉的斷條、松絲、保鮮等關鍵技術，仍需靠明礬、石蠟、甲醛等化學添加劑輔助解決，粉師傅米粉至使米粉產(chǎn)品到目前為止仍無法設立標準，同時也意味著全國每天產(chǎn)銷數(shù)十萬噸含化學添加劑的米粉都被我們的國民被動的消費著……因為沒有選擇。 “民以食為天，食以安為先”。食品的安全不僅關系到人們的生存和健康，而且
粉師傅米粉生產(chǎn)放心米粉
粉師傅放心米粉由粉師傅一步成型米粉機生產(chǎn)而成，屬于純**原生態(tài)健康放心米粉。不含任何化學添加劑。一步成型，十秒成粉生產(chǎn)工藝技術**了各種維生素、膳食纖維、**礦物質(zhì)的完整性。與鮮榨果汁有異曲同工之妙; 醫(yī)學*建議預防飲食癌癥，粉師傅米粉不僅應盡量減少食物中的致癌物質(zhì)攝入量，而且膳食結(jié)構(gòu)要合理，并要有意識地增加保護性的營養(yǎng)，如維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等。富含維