食品質(zhì)量：吃“土雞”還是吃“洋雞”？

時(shí)間：2014-02-19作者：西平縣二郎鄉(xiāng)鑫達(dá)雞籠廠瀏覽：93

西平縣二郎鄉(xiāng)鑫達(dá)雞籠廠專注于雞籠等

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  詞條說明

• 食品質(zhì)量：吃“土雞”還是吃“洋雞”？

  近日，市場(chǎng)上引發(fā)了一波“土雞熱”，引發(fā)了市民對(duì)**土雞的關(guān)注。到底什么才是土雞，有沒有具體定義？其實(shí)，目前地區(qū)畜牧業(yè)沒有明文規(guī)定什么是土雞，土雞是由老百姓叫起來的，是一種不確切的術(shù)語(yǔ)說法。人們常說的洋雞，也指普通雞，其實(shí)就是外來品種的雞，土雞就是本地品種的雞。本地品種的雞不吃飼料，實(shí)行粗放散養(yǎng)，被老百姓稱為土雞。據(jù)了解，市場(chǎng)上的普通雞大約每只30~40元，而土雞則每只要60~100元，土雞身價(jià)是普

• 安全食品生產(chǎn)舉措：乳頭飲水器在養(yǎng)雞過程中的意義

  十*以來，食品安全被黨*提到一個(gè)新的高度。我們有必要再回味一個(gè)在雞籠建設(shè)過程中有關(guān)食品安全的重要環(huán)節(jié)。 有人認(rèn)為，乳頭飲水器是為了方便，其實(shí)乳頭飲水器初衷就是為了食品安全。較被的雞籠，雞是靠食槽飲水。乳頭飲水器的研究開發(fā)成功，解決了規(guī)?；B(yǎng)雞用水槽飲水所引發(fā)的交叉感染和減少用水量與污水排放量的問題，為保持雞籠內(nèi)雞糞干燥，維持雞籠內(nèi)良好的空氣質(zhì)量起到了重要作用。還有雞糞的大棚發(fā)酵、高溫干燥、沼

• 鑫達(dá)雞籠廠對(duì)雞籠的一般分類

  ? ? 我們一般性的把雞籠分為：育成雞籠，肉雞籠，蛋雞籠，以及群飼混合型種雞籠和單飼型種雞籠。 肉雞生長(zhǎng)發(fā)育快，飼養(yǎng)周期短，肉雞籠在解決雞胸囊腫病和跑雞、卡雞等技術(shù)問題上難度較大目前，生產(chǎn)肉雞籠底網(wǎng)技術(shù)材料還沒有得到根本解決，多數(shù)產(chǎn)品只能用于肉雞的后期飼養(yǎng)，肉雞的前期飼養(yǎng)還需平養(yǎng)。我國(guó)生產(chǎn)的肉雞籠的網(wǎng)片結(jié)構(gòu)與參數(shù)大致與育成雞籠相近。 單飼型種雞籠 種母雞和種公雞單籠飼養(yǎng)，但公

• 雞籠養(yǎng)雞在夏天應(yīng)該注意的問題

  ? ? 利用雞籠養(yǎng)雞在夏天的時(shí)候特別的是天氣炎熱的時(shí)候需要注意多個(gè)問題，比如通風(fēng)，濕度降溫等等，多數(shù)養(yǎng)殖戶都能做到天氣炎熱的時(shí)候給雞籠雞舍內(nèi)通風(fēng)，但是很少有能做到有效通風(fēng)的，比如多數(shù)養(yǎng)雞戶在雞籠雞舍內(nèi)安裝電風(fēng)扇直接向著雞上面吹，這種做法是沒有多大效果的，因?yàn)殡u本來就沒有汗腺，只是吹風(fēng)沒有汗是不能達(dá)到降溫效果的，而且大多數(shù)的雞籠內(nèi)的風(fēng)扇都是從上往下吹的，這樣較會(huì)組織雞舍內(nèi)的通風(fēng)