國邦油炸機，自動控溫油炸流水線工作原理

時間：2017-06-26

作者：諸城市國邦機械有限公司

詞條
詞條說明
小型薯片薯條成套生產(chǎn)線參數(shù)
肯德基速凍速凍薯條油炸生產(chǎn)線是專門生產(chǎn)速凍薯條的油炸設備，薯條是**世界的休閑食品之一，它不僅資源豐富，且營養(yǎng)**高，深受消費者的歡迎，是一種老幼皆宜的休閑食品，原料采用紅薯粉，紅薯又名甘薯、山芋，含有蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
諸城國邦機械生產(chǎn)大棗真空油炸機參數(shù)配置
在傳統(tǒng)油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決，影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中，果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化，造成細胞組織破裂，因而嚴重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。現(xiàn)在，我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝，很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應用了冷凍升華干燥的部分原理，結合兩者優(yōu)點，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。真空油炸主要工藝如下：
油炸流水線，油炸成套設備供應商
諸城市國邦機械有限公司生產(chǎn)的燃煤油炸機是我司引進并改進國外**技術，開發(fā)的一種節(jié)能、低耗，經(jīng)濟的新型食品設備。本機采用**的油水分離技術，**的解除傳統(tǒng)油炸機耗油、壞油的弊端。可使溫度大大降低，且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也會降低，從而對油炸食品起到一個保色的作用，油炸食品保持原料本身的色澤很重要。該款油炸流水線的優(yōu)勢：自動出料：油炸設備通過電動提升的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工
高溫油炸流水線，油炸設備廠家
加熱系統(tǒng)：采用電熱管加熱的方式。該設備采用*特的水油混合油炸工藝，不銹鋼無縫電加熱管，加熱管內(nèi)安裝了高性能的輻射導熱度裝置，使用機熱效率達95%以上。工作時升溫速度達8度/分鐘，具有環(huán)保的特點。設備的制作：內(nèi)膽焊接后進行水漏試驗，確保鍋體不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象；焊接過程中，一邊焊接一邊用水降溫，保證設備焊接完畢后不會出現(xiàn)變形而影響美觀。電器控制系統(tǒng)：電控柜采用304不銹鋼，設有漏電保護系統(tǒng)，**