水磨馇條機(jī) **發(fā)貨 包教技術(shù) 廠家**

時間：2015-07-02作者：曲阜市新天陽機(jī)械制造有限公司瀏覽：88

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  玉米叉子又稱湯子, 酸湯子，發(fā)酵玉米面條，馇條，湯條，作為風(fēng)味小吃，同米粥、粘豆包等同時出現(xiàn)在早市上，是一種流行于東北一帶用玉米水漿做的主食，金黃色澤的酸湯條，光滑、綿軟、勁道中還裹著淡淡的清香，讓人回味無窮。許多經(jīng)營這種小吃的人，投資不多，營利可觀，生意做得紅紅火火。 玉米叉子是玉米做成的，將玉米碴用水泡漲發(fā)酵后（一周左右，多數(shù)人不喜歡酸味的，就將米少泡幾天。有喜歡吃酸味的，就多泡幾天），用磨

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  糧食生料液態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)工藝簡單，原料不需蒸煮，粉碎后加生料酒曲直接裝缸（池）發(fā)酵，發(fā)酵好的料液經(jīng)蒸餾設(shè)備蒸餾即可得到純糧原酒。生料釀酒與傳統(tǒng)的釀酒方法相比：能耗低，生料酒可節(jié)約能源50％；成本低，降低成本37％；改善勞動條件，降低勞動強(qiáng)度30％左右；出率高，能提高出酒率20％～30％，酒質(zhì)好，且出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量34.6%）和多種營養(yǎng)元素，具有微甜悠香氣味，是很好的糖