詞條
詞條說明
按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準,氯化鈣的使用范圍和用量可按正常生產(chǎn)使用。在豆腐生產(chǎn)中,氯化鈣作為凝固劑,使用量為20~25g/L豆?jié){,氯化鈣溶液的使用含量為4%~6%。用氯化鈣溶液浸漬果蔬,經(jīng)殺菌后果蔬脆性好,色澤亦好。如用于蘋果、整裝番茄、什綿蔬菜、冬瓜等罐頭食品。 按FAO/WHO(1984)規(guī)定,氯化鈣的使用范圍和限量如下:番茄罐頭,片裝為0.80g/kg,整裝為0.45g/kg(單用或與其
純堿 純堿外觀為白色粉末或細粒結(jié)晶,味澀。相對密度(25℃)2.532。熔點851℃。比熱容1.042J/(g·℃)(20℃)。易溶于水,在35.4℃其溶解度大,每100g水中可溶解49.7g碳酸鈉(0℃時為7.0g,100℃為45.5g)。微溶于無水乙醇,不溶于醇。其水溶液水解呈堿性,有一定的腐蝕性,能與酸進行中和反應,生成相應的鹽并放出二氧化碳。高溫下可分解,生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在
濰坊瑞德勝 元明粉基本用途; 項目 國標GB6009-2003 I類一等品標準值 常規(guī)產(chǎn)品 實測值 中性產(chǎn)品 實測值檢驗 %(Na2SO4) ≥99.0 99.50 99.50 水不溶物% ≤0.05 0.02 0.03 鈣總量%(Mg) ≤0.15 0.02 0.02 氯化物%(Cl) ≤0.35 0.19 0.20 鐵%(Fe) ≤0.002 0.001 0.001 水份% ≤0.2
從外觀上說小蘇打和食用純堿都是白色的物質(zhì)。小蘇打是白色細小晶體。純堿是白色粉末。 在制作面食上兩者表現(xiàn)不同。食用純堿刺激性較大,在廚房中我們蒸饅頭會經(jīng)常用到它。小蘇打作用比較溫和。適量使用無刺激性。 在我們?nèi)粘I钪惺秤眉儔A和小蘇打表現(xiàn)的不同,食用純堿不可以直接入口的,對身體具有一定的刺激性。小蘇打在我們的日常生活中如果胃不舒服,可以直接食用,有一定的效果。 食用純堿和小蘇打有很大差別。做食品的
公司名: 濰坊瑞德勝化工有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 15628758233
手 機: 15628758233
微 信: 15628758233
地 址: 山東濰坊壽光市山東濰坊濱海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)
郵 編: 262735
網(wǎng) 址: 6f7a4c3853.cn.b2b168.com
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