端午節(jié)聽聽東莞食堂承包介紹的粽子風(fēng)味

時(shí)間：2013-06-06作者：鴻迅膳食管理服務(wù)有限公司（虎門）瀏覽：114

鴻迅膳食管理服務(wù)有限公司（虎門）專注于食堂承包等

• 詞條

  詞條說明

• 食堂承包菜譜之家常菜：豆腐魚塊

  食堂承包菜譜中有一道家常菜，不僅外觀美觀、顏色搭配，而且吃起來還有豆腐的潤滑、魚塊的香脆和魚肉的鮮美；可謂是一道家肴，這道菜就是豆腐魚塊。 ? ?? 豆腐魚塊： ?????? 材料：魚肉400g? 白豆腐200g? 紅辣椒50g? 姜10g 蔥10g 蒜20g 生抽、淀粉、料酒、

• 土豆片炒肉—食堂承包菜譜家常菜之一

  ??? 土豆看起來其貌不揚(yáng)，但是它有很高的營養(yǎng)**；不管是對于人體吸收還是美容皮膚都有很好的效果，較關(guān)鍵的是它還能控制人體對食物熱量的攝入，對減肥有很大的幫助。所以今天就和大家講講食堂承包菜譜中這道關(guān)于土豆的家常菜，就是土豆片炒肉... ?? ?? 要想做出一道好的土豆片炒肉，那我們的材料挑選很重要。在這里，我也和大家說說挑選

• 如何解決民工就餐食堂問題

  ?一直以來，民工是我們地區(qū)建筑工地上的主要人力支柱，雖然近年來民工們的待遇和薪金逐漸在提高，可關(guān)于民工就餐方面還是沒有一個(gè)好的方案出來。大家都可能看到過建筑工地上的民工們大多都是吃盒飯、快餐，有些待遇好點(diǎn)的也就是工地里安排了人自己做，但伙食質(zhì)量一直都處于很差的狀態(tài)。而且大多工地食堂都是有工地承包人的親戚或是朋友，他們大多是無證經(jīng)營、食堂伙食人員也沒有健康證，所以這就造成了一些管理上的不便

• 吃豆腐有什么禁忌聽聽看鴻迅膳食專家怎么說

  ?? 豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄镏?，特別是在南方豆腐已成了家家戶戶過年過節(jié)不可缺少的一道菜；在我們老家那一帶，每家每戶到過年過節(jié)時(shí)都會準(zhǔn)備一些豆腐，我們一般都會做成釀豆腐。那釀成的豆腐全是肉餡又鼓又圓，有團(tuán)團(tuán)圓圓、財(cái)源滾滾的意味。 ?? ?? 豆腐雖然好吃，也非常有營養(yǎng)，它營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，