詞條
詞條說明
造成人體酸化的原因主要有五種: ·飲食結(jié)構(gòu)不合理 隨著生活水平的提高,我們吃的酸性食品比例過高,堿性食品比例過低。請注意酸性食品和堿性食品的劃分不是根據(jù)口感,而是根據(jù)食物在人體內(nèi)較終的代謝產(chǎn)物來劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子高的,即為堿性食物;反之,硫、磷較多的即為酸性食物,所以醋和蘋果雖酸卻是堿性食物。堿性食物一般有瓜果、蔬菜、豆制品、乳制品、海帶等;我們常吃的雞、鴨、魚、肉、
追求健康**是人類的美好愿望,自由基學(xué)說等等反映出衰老本質(zhì)的機理。 英國Harman(哈曼)于1956年**提出自由基與機體衰老和疾病有關(guān),接著在1957年發(fā)表了**篇研究報告,闡述用含0.5%—1%自由基清除劑的飼料喂養(yǎng)小鼠的壽命。由于自由基學(xué)說能比較清楚地解釋機體衰老過程出現(xiàn)的種種癥狀,如老年斑、皺紋以及*力下降等,因此倍受關(guān)注,已為人們所接受。 自由基引起衰老理論的中心內(nèi)容認為:衰老來自
(1)對過敏體質(zhì)或體質(zhì)虛弱的人、老年人、小孩,在開始時較好少量飲用,以后逐漸增加量。 (2)對于心臟病、腎臟病患者,在服藥期間不宜飲用電解水。 (3)裝置心臟起博器患者,請暫停飲用電解水。 (4)對于萎縮性胃炎或胃酸過少者,由少量和弱堿性開始飲用,飯后不要飲用。視身體的狀態(tài),可增量或增強堿性。 (5)不要用堿性電解水服用藥物。
鈣(Ca):鈣是骨髓和牙齒的主要成分。鈣在維持肌肉神經(jīng)興奮、血凝過程、酶的激活中起重要作用。缺鈣將導(dǎo)致佝僂病、神經(jīng)易緊張、脾氣急躁、腿部痙攣、低血壓等。 鋅(Zn):鋅是“智慧元素”。鋅缺乏不僅患厭食癥、忌食癥,而且發(fā)育遲緩,智力低下。缺鋅*功能下降、易感冒、腹瀉,甚至患軟骨病和齲齒。缺鋅還影響兒童記憶力。鋅對胰腺、性腺、腦下垂體正常發(fā)育有重要作用。 鐵(Fe):鐵是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、細
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