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詞條說明
雖然許多人都聽說過食堂酒店洗碗機(jī),但在當(dāng)前的中國,這類洗碗機(jī)卻并未得到高普及率。 實(shí)際上,歐美地區(qū)由于烹飪方式不同,并沒有過多重火爆炒的機(jī)會(huì),因此不會(huì)留下太深的油污。這時(shí)候,使用洗碗機(jī)便可以輕松完成清洗。同時(shí),歐美國家的消費(fèi)者水平較高,對(duì)這一類產(chǎn)品的需求也不斷提升。但在中國這一類產(chǎn)品雖然目前正處于高速普及中,但想要達(dá)到其他國家的高普及率還需要一段時(shí)間。 國內(nèi)食堂、酒店選擇不購買洗碗機(jī)的原因其實(shí)有
食堂為什么選擇商用洗碗機(jī)? 霖森專業(yè)研制消毒中心用洗碗機(jī)、食堂酒店商用洗碗機(jī),國內(nèi)知名度高、設(shè)備價(jià)值高,是可以信賴的品牌企業(yè)。 省人省力省錢是酒店、賓館、食堂、餐廳等商用場所使用洗碗機(jī)的基本訴求。 特別是目前洗碗工難招。過去人工洗碗需要5個(gè)人,現(xiàn)在只需要2-3個(gè)人;過去人工洗碗一般花費(fèi)2-3小時(shí),現(xiàn)在只要1小時(shí)基本可以完成同等工作量;過去洗碗工難招更難留,現(xiàn)在因?yàn)楣ぷ髁看蟠鬁p輕,洗碗工工作非常輕
洗碗機(jī)的出現(xiàn)近*了,在發(fā)達(dá)國家的廚房普遍使用,洗碗機(jī)的普遍是社會(huì)發(fā)展已經(jīng)到了一個(gè)比較高的層次的體現(xiàn)。接觸過洗碗機(jī)的都知道洗碗機(jī)不僅是清洗餐具上的污漬,還能高溫烘干餐具表面的水分,而且能達(dá)到消菌的目的。洗碗機(jī)到底是怎么工作的呢? 洗碗機(jī)的工作原理 1、收餐具(沒有帶除渣機(jī)的洗碗機(jī):需要人工將回收餐具進(jìn)行預(yù)洗處理,倒掉食物殘?jiān)?,用高壓花灑龍頭預(yù)洗餐具)——分類——清洗(將餐具擺放到洗碗機(jī)整理臺(tái)
將污物和油脂噴洗干凈,,那么怎能少了霖森洗碗機(jī)?洗碗機(jī)讓我們省去了餐后清潔的煩惱。而選擇霖森洗碗機(jī),不烘干也能符合衛(wèi)生要求,誰都不愿意將手浸在冰冷的水里。聚焦大中型城市,反而會(huì)造成資源浪費(fèi),似乎注定只是土豪圈子范疇的產(chǎn)品。與國外先進(jìn)水平尚有不小距離;與餐飲業(yè)及中央廚房的針對(duì)性不強(qiáng);缺乏專業(yè)研究、技術(shù)創(chuàng)新及國內(nèi)外信息交流,中過1次只是活動(dòng)已經(jīng)過期了,(說不愛的下個(gè)月的零花錢還夠花嗎?→_→)柴米油
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