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詞條說明
風(fēng)幕柜普遍用于需要冷藏保鮮食品飲料的超市、便利店、水果店、鮮花店、肉品類專賣店、酒店、酒吧、KTV、大排檔、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、、咖啡館、會所、茶葉專賣店、蛋糕房、熟食店、蔬果專賣店的保鮮制冷設(shè)備。 一、產(chǎn)品合格的風(fēng)幕柜技術(shù)參數(shù)都是*符合**標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,經(jīng)地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。 二、風(fēng)幕柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)**風(fēng)幕柜的溫度符合要求,還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機組,使質(zhì)量好的
如今,市場上主要銷售冷鮮肉,農(nóng)家土豬肉的連鎖店也遍布各個城市,這些鮮肉售賣時需要冷藏保鮮,離不開鮮肉柜。那么鮮肉放鮮肉柜里能保鮮多久呢? 敞開式鮮肉柜 鮮肉在不同的溫度下,保鮮時間的長短是不一樣的。我們常說的鮮肉柜,溫度大概2~8度的范圍,一般起到冷藏保鮮的作用,在這個溫度下,理論上可以保存3天左右。但是考慮到細菌的繁殖、肉的新鮮度以及口感等,盡量在當(dāng)天銷售完畢,或者在2天內(nèi)銷售完畢,否則,冷鮮肉
隨著現(xiàn)在便利店是遍地開花,便利店蛋糕展示柜也 是很多店里不可缺少的保鮮設(shè)備。我們在較初計算成本結(jié)構(gòu)的時候?qū)?biāo)了便利店的模式,就目前來看傳統(tǒng)便利店的商品毛利大概在百分之三十到百分之四十之間,固 定的成本則會控制在總營收的百分之二十九左右,所以最后便利店的純利潤大概是在百分之六左右,如何提*實現(xiàn)利益較大化,是很多商家關(guān)心的問題。 其 實商品毛利和人工成本都是和傳統(tǒng)商**差不多的,但在空間成本方面,
現(xiàn)在是夏季,溫度都很高,也是冷藏柜的使用高峰,很多人在使用冷藏柜時可能會有疑問,冷藏柜一天到晚24小時使用,需要停機休息嗎?長時間使用會不會燒毀?下面優(yōu)凱冷柜來說說冷藏柜是否需要人為停機休息,能不能24小時不停機。 BF-17標(biāo)準(zhǔn)型風(fēng)幕柜 每個冷藏柜都有溫度控制器,這個溫控器主要調(diào)節(jié)柜內(nèi)的溫度?,F(xiàn)在常見的溫控器有2種,一種是傳統(tǒng)機械式,分為不同的檔位,每個檔位代表一個溫度范圍;另一種是微電腦溫控,
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