詞條
詞條說明
俗話說“一日之計在于晨,一年之計在于春”,4天之后就是又一個陽歷新年。新年就是立新Flag的時候啊!早睡早起、一周一頓大餐諸如此類讓你感覺到生活多美好的事情都應該體現(xiàn)在計劃里。 如何才能讓新的一年里的自己覺得滿足呢?首先自然是要滿足自己的胃了呀! “無火不成灶,無灶不成廚,無廚不成家”,對吃飯這件事情如此上心的怕也就是中國了,不管是中秋還是除夕的團圓飯,都是中國飲食文化較濃墨重彩的一筆。而我們的一
廚房承擔著烹飪美食的功能,也是家里較能體現(xiàn)煙火氣兒的地方。但因為要放置各種廚房電器、瓶瓶罐罐和雜物,視覺上比較臟亂,再加上長期受到油煙的侵襲,很多人都會對廚房避而遠之,較別提親自做飯了。 其實,廚房并不是專屬于女人的天下,黃磊說:“愛她,就給她做一輩子的飯”。陳曉也說,他一有時間就會給陳妍希露一手,為她煲一份愛意滿滿的烏雞湯。 許多人年少時,不曾體會到廚房的樂趣。而隨著年齡漸長,餐桌旁有了等待的
中國因地廣物博,每個區(qū)域都擁有屬于自己的味道! ——鎮(zhèn)江人都廚房是酸!—— 鎮(zhèn)江以香醋**全國,香氣芬芳、酸而不澀是對鎮(zhèn)江香醋較好的形容!吃大閘蟹時,沾一口鎮(zhèn)江香醋,那滋味才是9月該有的味道! ——上海人的廚房是甜!—— 都說上海男人特別溫柔細膩,是因為從小吃的甜。確實上海菜注重一個糖!無論做什么美食,上海人都酷愛放點冰糖調味。 八寶雞、紅燒鮰魚、草頭圈子,都是以冰糖、醬油調色的。 ——四川人的
清蒸鯉魚雖然是常吃的一道菜 但是小編就非常喜歡清蒸鯉魚 原汁原味 鮮美無比! 我們先來準備清蒸鯉魚的原料: 鯉魚1條,水發(fā)香菇50克,冬瓜皮50克,火腿50克,鮮生姜100克,冬筍100克,黃酒,精鹽,味精,各適量。 原料準備好以后,我們接下來開始制作清蒸鯉魚,制作清蒸鯉魚分以下幾個步驟。 1.將鯉魚去鱗,腮及內臟,用清水清洗干凈,將冬筍,香菇分別用開水浸泡半小時,再用清水洗干凈以后,冬筍切成薄片
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