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詞條說明
新一代空氣源烘干設(shè)備。采用PLC可編程邏輯控制器。性能穩(wěn)定、操作方便。而且還可以根據(jù)物料的烘干工藝自主調(diào)節(jié)溫度和時間從而能夠保證需要烘干的物料干燥過程中不變色、不開裂、不變質(zhì)、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好營養(yǎng)成分損失少、存儲期長。比上一代烘干設(shè)備較有效的保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。 *二代空氣源熱泵烘干設(shè)備區(qū)別傳統(tǒng)的烘干設(shè)備采用主動除濕技術(shù)(又稱冷凝式烘干機(jī))是指壓縮機(jī)在烘干房內(nèi)。主
在香菇的烘制過程中,除了需求嚴(yán)格控制加熱溫度,及時排潮也是一個重要環(huán)節(jié)。烘干室的上部有必要設(shè)排潮孔。小型烘干室的排潮孔為10×12厘米,中型烘干室為15×20厘米,大型烘干室為20×40厘米。根據(jù)需求,有的可設(shè)2個排潮孔。周圍環(huán)境不利于排潮的,應(yīng)安裝排風(fēng)扇,排潮孔直接通到室外。排濕潤總的原則是:在香菇烘烤的前期,烘干室溫度為35~40℃時,應(yīng)悉數(shù)翻開排潮孔或排風(fēng)扇;當(dāng)溫度上升到40~60℃時,排
蘑菇的品質(zhì)與產(chǎn)量等將會受到季節(jié)的影響,間接的影響到了蘑菇的價格,據(jù)福建古田的香菇基地介紹,在收獲季節(jié),每天的蘑菇產(chǎn)量能達(dá)到1萬斤左右,經(jīng)常會出現(xiàn)產(chǎn)量過剩的存在。因此要對蘑菇有一個好的保存,蘑菇烘干機(jī)能有效的保存香菇,但是目前我國烘干技術(shù)主要以電能和木材為能源烘干,造成烘干成本較高且香菇品質(zhì)難以保證。 近日,福建古田香菇專業(yè)合作社引進(jìn)了一臺**的空氣能香菇烘干機(jī),該烘干機(jī)比電能烘干機(jī)可以節(jié)省65%
金銀花茶的選購及烘干工藝 1.觀察形狀 選購金銀花茶,較直觀的莫屬看了。一般上等金銀花茶所選用毛茶嫩度較好,以嫩芽者為佳,以福建花茶為例:條形長而飽滿、白毫多、無葉者上,次之為一芽一葉、二葉或嫩芽多,芽毫露出。越是往下,芽越少,葉居多,以此類推。等級低茶葉則以葉為主,簡直無嫩芽或根本無芽。 2.聞香味 看完條形還不行,因?yàn)檐岳蚧ú璨还馐菞l形漂亮就可以的,很重要的一點(diǎn)也是喝茶者喜歡它的較重要原因—
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