詞條
詞條說明
不銹鋼反應(yīng)釜性能:設(shè)備主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大部分組成。1,不銹鋼反應(yīng)釜的材料與物料接觸部分均采用304或316L等**不銹鋼制造,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。2,不銹鋼反應(yīng)釜的配件*攪拌形式多用框式攪拌,確保物料在短時(shí)間內(nèi)均勻調(diào)和;同時(shí)可根據(jù)需要選用框式、錨式、漿式等*密封采用衛(wèi)生級(jí)機(jī)械密封,可以保證罐內(nèi)的壓力及防止罐內(nèi)物料泄漏而造成不必要的污染;*接口采用ISO標(biāo)準(zhǔn)快裝卡箍式,方便衛(wèi)生;*無菌呼吸器
其實(shí)在不銹鋼反應(yīng)釜釜壁上加上擋板主要還是為了防止打漩現(xiàn)象。什么是打漩?當(dāng)物料粘度較低時(shí),拌和槳就會(huì)高速旋轉(zhuǎn),在離心力效果下發(fā)生一種切向流,能夠使液體甩到釜壁四周,并沿釜周邊上升,中心液面**下降,在不銹鋼反響釜內(nèi)形成一個(gè)大凹穴,咱們叫這種現(xiàn)象為打漩。打漩的物料會(huì)緊隨拌和軸而旋轉(zhuǎn),不能得到很好的混合,如果拌和中存在多相物料,就有可能發(fā)生相與相分離或分層。當(dāng)物料粘度較高時(shí),就會(huì)在液層外表吸入許多空氣,
一般發(fā)酵罐的高徑比為1.7-2.5之間,高徑比大有利于傳熱和溶氧,攪拌剪切力大。發(fā)酵罐的攪拌裝置包括機(jī)械攪拌和非機(jī)械攪拌。通風(fēng)發(fā)酵的攪拌裝置包括電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)裝置、攪拌軸、軸密封裝置和攪拌槳。機(jī)械攪拌的目的是迅速分散氣泡和混合加入物料。一個(gè)攪拌槳要同時(shí)達(dá)到這兩個(gè)目的,有時(shí)是矛盾的。例如,達(dá)到混合功能需要大直徑的攪拌器和采用低轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn),而提高分散氣泡效果則需要多葉片、小直徑和大的轉(zhuǎn)速。電動(dòng)機(jī)輸入功率決
部分發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè),起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染),罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,用來通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣 ,罐體的**盤上有控制傳感器,較常用的有pH電極和DO電極,用來監(jiān)測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件
公司名: 濟(jì)寧國發(fā)通用設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 王德秋
電 話:
手 機(jī): 13053717721
微 信: 13053717721
地 址: 山東濟(jì)寧梁山縣拳鋪鎮(zhèn)琉璃井村村北200米
郵 編:
網(wǎng) 址: sgmt.cn.b2b168.com
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